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2011-05-03
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中午12:07分到门口，待应说要12:15才准备好，不可进入，女待应强调餐厅已订得很满，但之后两班客人来，仍可即时入座，令人不解！中午只有三款套餐，豚肉78元，和牛&美国牛小排各3片174元，都配有蔬菜、豆腐、两种菇和甜品。一人一㶽自选汤底有木鱼、鲷鱼和Shikiyaki三种选择。豚肉品质非常一般，很韧很干瘦，也没肉味，麻酱不够稠，蔬菜有大白菜和小蓎菜都很多渣，份量少，吃饭吃饱。牛肉餐同样份量很少，美国牛小排比豚肉更韧…牛餐配有一款串烧，拣了烧鸡翼，烧得不错但肉身太薄。值得一赞是汤底做得不错，乌冬很弹牙新鲜，比很多乌冬专门店还要好。
中午只有三款套餐，豚肉78元，和牛&美国牛小排各3片174元，都配有蔬菜、豆腐、两种菇和甜品。一人一㶽自选汤底有木鱼、鲷鱼和Shikiyaki三种选择。
豚肉品质非常一般，很韧很干瘦，也没肉味，麻酱不够稠，蔬菜有大白菜和小蓎菜都很多渣，份量少，吃饭吃饱。牛肉餐同样份量很少，美国牛小排比豚肉更韧…牛餐配有一款串烧，拣了烧鸡翼，烧得不错但肉身太薄。
值得一赞是汤底做得不错，乌冬很弹牙新鲜，比很多乌冬专门店还要好。
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