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2021-07-30
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想不到这间在大围历史较久的餐厅,这么多负评,但是我们再走到外边的美食广场,看见那个「揾食市集」已经倒闭了于是就随便行到来这边看看有什么餐厅,结果就立马进入这间旧式餐厅。和妻子每人点了一碗面,她的牛杂,我的是牛腩,牛腩肥瘦均匀,不会太干太瘦吃到痴牙,而且卖相功架十足,肥瘦均匀,虽然面条吃起来比较碎湿湿,不过30多元都不算太差。妻子的牛杂,好像肠的部份,够肥够香,都油份十足。另外由于饿了太久,下一餐在友人家作客,不知什么时间才能够吃,于是一起吃多一份下午茶就是西多士鸡翼,鸡翼就只有两只中翼,生炸鸡翼,因此外皮够脆够香,中间的腌料都吃得出那种特别的香茅味道。半份西多士难免感觉比较少,中间的酱不算太多,不过包都算是弄得够脆,加点糖胶,当然不会太差。鸳鸯的味道也算是不错,奶茶咖啡味道调配得宜,不会有一款喧宾夺主,这间餐厅的茶味好像都算挺为香浓。大围系现在很多旧式餐厅都好像已经倒闭了,在最外边的那间鸡粥小菜店亦都关门大吉,就连揾食市集这里平价的美食广场都关闭,好像转了那些中式辣店舖,随着沙中线、屯马开通兴奋的发展,楼价飙高,会不会大围这边迟些也全数转为连锁店😕或是大商家旗下的店舖,又或是大集团旗下
和妻子每人点了一碗面,她的牛杂,我的是牛腩,牛腩肥瘦均匀,不会太干太瘦吃到痴牙,而且卖相功架十足,肥瘦均匀,虽然面条吃起来比较碎湿湿,不过30多元都不算太差。
妻子的牛杂,好像肠的部份,够肥够香,都油份十足。
另外由于饿了太久,下一餐在友人家作客,不知什么时间才能够吃,于是一起吃多一份下午茶就是西多士鸡翼,鸡翼就只有两只中翼,生炸鸡翼,因此外皮够脆够香,中间的腌料都吃得出那种特别的香茅味道。
半份西多士难免感觉比较少,中间的酱不算太多,不过包都算是弄得够脆,加点糖胶,当然不会太差。
鸳鸯的味道也算是不错,奶茶咖啡味道调配得宜,不会有一款喧宾夺主,这间餐厅的茶味好像都算挺为香浓。
大围系现在很多旧式餐厅都好像已经倒闭了,在最外边的那间鸡粥小菜店亦都关门大吉,就连揾食市集这里平价的美食广场都关闭,好像转了那些中式辣店舖,随着沙中线、屯马开通兴奋的发展,楼价飙高,会不会大围这边迟些也全数转为连锁店😕或是大商家旗下的店舖,又或是大集团旗下的店舖呢?稍后自有分晓。😤
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