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2023-11-14
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是日去了离岛玩，回来5点左右，原本想去吃附近米芝莲餐厅，但原来未开始营业，兜兜转转决定一试616。虽然久仰大名，但做连锁牛肉火锅的店舖实在太多，所以一直都过门而不入。今日见他下午茶时段仍在营业，还说6点前入座有折扣，故决定一试！因为没有吃过这间餐厅，最后决定是一试最新的牛魔王套餐。落单才知道原来套餐是没有额外折扣，不过不要紧，好食才是王道！牛魔王套餐包括：汤底：牛骨清汤（+＄20 可转其他汤底）牛魔王拼盘：横隔肌；牛驼峰；肩胛翼板；五花趾；匙柄；胸口膀；滑尾龙；熟成加拿大牛肩脊；日本和牛胸肉；毛肚；牛丸鲜蔬拼盘：娃娃菜；金菇；蜂巢豆腐；芋丝面食（任择其二）：公仔面；稻庭乌冬（半份）饮品（任择其二）：菊花桂圆露/洛神玫瑰汁/鸟梅汁/可口可乐 (Zero）/冷泡茶 （如果ig/ fb follow再送一份饮品）我们加了$20做双并汤底，另外要一份沙嗲汤底，后来发现牛骨清汤已经很不错，沙嗲不辣，比较适合浓味的朋友。最惊艳是他们的招牌牛肉！首先摆盘已经很靓，会根据不同部位放在不同位置，而餐桌纸也会用图案标示好每个部位需要煮多久（本人建议多煮几秒），非常贴心。而牛肉所有部位都超级滑嫩，牛味清甜香
因为没有吃过这间餐厅，最后决定是一试最新的牛魔王套餐。落单才知道原来套餐是没有额外折扣，不过不要紧，好食才是王道！
牛魔王套餐包括：
汤底：牛骨清汤（+＄20 可转其他汤底）
牛魔王拼盘：横隔肌；牛驼峰；肩胛翼板；五花趾；匙柄；胸口膀；滑尾龙；熟成加拿大牛肩
脊；日本和牛胸肉；毛肚；牛丸
鲜蔬拼盘：娃娃菜；金菇；蜂巢豆腐；芋丝面食（任择其二）：公仔面；稻庭乌冬（半
份）
饮品（任择其二）：菊花桂圆露/洛神玫瑰汁
/鸟梅汁/可口可乐 (Zero）/冷泡茶 （如果ig/ fb follow再送一份饮品）
我们加了$20做双并汤底，另外要一份沙嗲汤底，后来发现牛骨清汤已经很不错，沙嗲不辣，比较适合浓味的朋友。
最惊艳是他们的招牌牛肉！首先摆盘已经很靓，会根据不同部位放在不同位置，而餐桌纸也会用图案标示好每个部位需要煮多久（本人建议多煮几秒），非常贴心。而牛肉所有部位都超级滑嫩，牛味清甜香浓，和其他连锁任食火锅店的牛肉相比，简直高了不止一个级数！当然这里不是任食，但绝对会令你想encore!
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