川舫 (嘉湖新北江商場一期)

营业中

休息中

今日去开大西北，朋友就带左我去天水围既一间川菜小店食饭。听闻呢间铺新开无耐，而且位置系商场地下既一个小角，都有少少难揾。菜式唔算好多，但好多款我都有兴趣，今次就拣左酸菜炒牛肉同柠檬手撕鸡先试试佢。柠檬手撕鸡真系好适合咁热既天气食，酸酸辣辣，又系凉拌小菜，食落清新又开胃。鸡丝都算几滑，又有咬口有弹性。酸菜炒牛肉份量都唔少，好适合爱食酸菜既人。牛肉食得出无落松肉粉，有牛味又好食。因为落左唔少酸菜，所以会有啲咸，但咁样真系超好送饭～另外仲有啲尖椒系入面，真系超正！最值得赞既系佢完全唔会好多油。平时食川菜既小炒，最怕就系食到底全部都系油浸住哂，而呢到系完全唔会有呢个问题！