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2006-10-08
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四个人追月晚上到这里晚膳, 叫了2客生牛肉, 牛肋骨, 牛脷, 烤猪肉, 牛肉石头饭, 炒粉丝, 奄青瓜, 生的杂菜, 很快便上菜了.生牛肉加上雪梨丝, 雪梨丝太长而且太少, 生牛肉好像雪得太久, 涷了一点, 口感扣了分, 相信这里的牛肉质素应该安全吧…………牛肋骨有3大件,味道调得不错, 少许的甜味, 肉味虽不太浓, 但肉质非常腍又有咬口, 不错不错~~牛脷不错, 薄片又快熟, 非常爽口, 烤猪肉切得太过散烂, 碎湿湿的, 烤得有点麻烦, 味道又是跟牛肋骨的一样, 甜味的, 是不是全部都用同一酱料奄的??牛肉石头饭size一般, 可分到3碗多一点, 但是牛肉的量少得很, 而且饭的味道很淡, 少量饭焦, 菜跟芽菜都不多, 不抵食…….炒粉丝不算太油, 但料很少而且粉丝太过腍, 水准只属一般. 奄青瓜不够入味, 一堆泡菜粒, 只得咸字, 青瓜的颜色仍未变, 虽爽脆但是淡味, 不好吃. 餐前送上的泡菜, 菜虽脆口, 但辣味不够咸味十足, 豆腐干又鞋又不入味, 甜蕃薯甜甜软软, 还算可以,service的人叫极不应, 叫白饭时又漏单, 服务不太好.环境嘈了点, 坐得令人不太舒服.....
生牛肉加上雪梨丝, 雪梨丝太长而且太少, 生牛肉好像雪得太久, 涷了一点, 口感扣了分, 相信这里的牛肉质素应该安全吧…………
牛肋骨有3大件,味道调得不错, 少许的甜味, 肉味虽不太浓, 但肉质非常腍又有咬口, 不错不错~~牛脷不错, 薄片又快熟, 非常爽口, 烤猪肉切得太过散烂, 碎湿湿的, 烤得有点麻烦, 味道又是跟牛肋骨的一样, 甜味的, 是不是全部都用同一酱料奄的??
牛肉石头饭size一般, 可分到3碗多一点, 但是牛肉的量少得很, 而且饭的味道很淡, 少量饭焦, 菜跟芽菜都不多, 不抵食…….
炒粉丝不算太油, 但料很少而且粉丝太过腍, 水准只属一般. 奄青瓜不够入味, 一堆泡菜粒, 只得咸字, 青瓜的颜色仍未变, 虽爽脆但是淡味, 不好吃.
餐前送上的泡菜, 菜虽脆口, 但辣味不够咸味十足, 豆腐干又鞋又不入味, 甜蕃薯甜甜软软, 还算可以,
service的人叫极不应, 叫白饭时又漏单, 服务不太好.环境嘈了点, 坐得令人不太舒服.....
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