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2天前
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同男朋友去食生日饭,梗系食好啲。揾到呢间超抵食,又有海景嘅铁板烧。服务态度好好,师傅仲会周不时同我哋倾偈。秋冬会席Taste The Season -Fall & WinterSpecial Price $880精选秋冬前菜两点前菜有两样嘢,一个系𩽾𩾌鱼干,第一次食,竟然出奇地好食,口感好丰富。另外一个系慢煮,清甜,无骨,平时唔太钟意食鳗鱼既我,觉得呢嚿劲好食!油甘鱼,金枪鱼和甜虾刺身有三组,鱼类油脂好丰富,入口口感食到鱼香。甜虾都好大只,仲有虾膏添。松叶蟹大根煮物第一次食呢类型嘅食物,萝卜煮得好入味,超多蟹肉,豆腐系炸过嘅,有心思。一口食到三个口感,层次好丰富,仲有小小青豆同香菇,个汤劲甜,饮晒。甘鲷立鳞烧芒果蛋黄酱蛋黄酱好出色,仲大有小小芒果果香,清甜。个鱼外皮好脆,鱼肉煮得啱啱好。一啲腥味都冇,卖相好精致。鐡板烧帆立贝松茸清汤第一次食到铁板烧嘅帆立贝配松茸汤。蓉蓉蓉香味配上帆立贝原来可以咁夹,都系饮晒个汤,超正。帆立贝煮得啱啱好,外层焦香,内里仲系嫩滑。铁板烧大虾蜜糖山葵酱蜜糖山葵酱都好好食,甜甜地,又大有Wasabi嘅味道。劲大只虎虾,师傅一路煮紧嘅时候,一路闻到香味。摆盘又系
秋冬会席Taste The Season -Fall & Winter
Special Price $880
精选秋冬前菜两点
前菜有两样嘢,一个系𩽾𩾌鱼干,第一次食,竟然出奇地好食,口感好丰富。另外一个系慢煮,清甜,无骨,平时唔太钟意食鳗鱼既我,觉得呢嚿劲好食!
油甘鱼,金枪鱼和甜虾
刺身有三组,鱼类油脂好丰富,入口口感食到鱼香。甜虾都好大只,仲有虾膏添。
松叶蟹大根煮物
第一次食呢类型嘅食物,萝卜煮得好入味,超多蟹肉,豆腐系炸过嘅,有心思。一口食到三个口感,层次好丰富,仲有小小青豆同香菇,个汤劲甜,饮晒。
甘鲷立鳞烧芒果蛋黄酱
蛋黄酱好出色,仲大有小小芒果果香,清甜。个鱼外皮好脆,鱼肉煮得啱啱好。一啲腥味都冇,卖相好精致。
鐡板烧帆立贝松茸清汤
第一次食到铁板烧嘅帆立贝配松茸汤。蓉蓉蓉香味配上帆立贝原来可以咁夹,都系饮晒个汤,超正。帆立贝煮得啱啱好,外层焦香,内里仲系嫩滑。
铁板烧大虾蜜糖山葵酱
蜜糖山葵酱都好好食,甜甜地,又大有Wasabi嘅味道。劲大只虎虾,师傅一路煮紧嘅时候,一路闻到香味。摆盘又系好靓,虾肉弹牙爽口。
铁板烧美国牛肉眼薄烧
冇加钱要和牛,就咁食呢个,都好满足,配姜葱同蒜蓉,摆落口劲满足。师傅仲好贴心问我哋要几多成熟,我哋拣咗唔食,煮得啱啱好。
三十六个月风干伊比利亚火腿炒饭
蛋味劲香嘅炒饭,见到个蛋黄咁黄都知道会好香。炒饭粒粒分明,仲有火腿嘅香味,好满足。
面豉汤
甜品系红豆蓉抹茶布甸。布甸好滑身,都好香抹茶味,配上红豆蓉,劲match。
$108 20th Gen Rosemary ..........
Strawberry, Strawberry Purée, Orange, Rosemary Infused Olive Oil, Salt
呢杯劲好饮,好香嘅莓味,甜甜地,啱晒女仔饮。
$108 Callisia Repens
Lavender, Lime, Elderflower Tonic
你背埋相都好精致,朋友都话好饮。
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