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2021-12-29
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大湾咖啡厅，嘉里酒店，属于香格里拉集团，都应该系有保证既坐落红磡黄埔，唔算系旅游旺区，所以地方可以更阔落更大，间餐厅大到行极都未见尽头，放野食地方好够好有空间感，大加分加埋个望海景既view，未食先开胃虽然系lunch buffet，但选择相当之多，先试冻海鲜，青口鲜甜几好，冻虾值得赞扬，非常新鲜，大只肉质又弹仲有龙虾钳，一开就知好鲜，俾啲阴力自动离壳，鲜甜肉质加啲海水味，好正好爽冻粉面都有三款，荞麦面都好食日式刺身，三文鱼新鲜肥美得惊人呑拿鱼同油甘鱼都非常鲜，而且品质高，一食就知，赞食海鲜都已经值回票价以为已经好正？未够，佢嘅大部分熟食唔系系厨房煮完拎出黎，系系你面前有个厨房一路不断煮不断refill，俾埋个过程你睇绝对真材实料，清酒煮蚬，偏咸但都ok，炒杂菇，正正常常都好食，各款鱼类都ok，惊喜系三杯炒牛肉，牛肉好重香料味但嫩滑点心等等都好味烧西冷，OMG，一食就知块牛唔野少，牛味浓，肉质嫩滑，火喉可以讲系近乎完美牛扒圣物芥末方面，居然有黑加仑子芥末，好味又有果香，好特别甜品方面无食太多，主力系一口甜品，几高级咁既，影俾大家睇睇整体黎讲系高档又高质既自助餐，近乎无野系难食既，海鲜尤
虽然系lunch buffet，但选择相当之多，先试冻海鲜，青口鲜甜几好，冻虾值得赞扬，非常新鲜，大只肉质又弹仲有龙虾钳，一开就知好鲜，俾啲阴力自动离壳，鲜甜肉质加啲海水味，好正好爽冻粉面都有三款，荞麦面都好食日式刺身，三文鱼新鲜肥美得惊人呑拿鱼同油甘鱼都非常鲜，而且品质高，一食就知，赞食海鲜都已经值回票价
冻虾 x 冻龙虾钳
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三文鱼、呑拿鱼、油甘鱼
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荞麦面
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以为已经好正？未够，佢嘅大部分熟食唔系系厨房煮完拎出黎，系系你面前有个厨房一路不断煮不断refill，俾埋个过程你睇绝对真材实料，清酒煮蚬，偏咸但都ok，炒杂菇，正正常常都好食，各款鱼类都ok，惊喜系三杯炒牛肉，牛肉好重香料味但嫩滑点心等等都好味烧西冷，OMG，一食就知块牛唔野少，牛味浓，肉质嫩滑，火喉可以讲系近乎完美牛扒圣物芥末方面，居然有黑加仑子芥末，好味又有果香，好特别甜品方面无食太多，主力系一口甜品，几高级咁既，影俾大家睇睇
即煮熟食
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清酒煮蚬、炒杂菇、蒸排骨、䲞鱼、九层塔炒牛肉
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烧西冷
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烧西冷
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整体黎讲系高档又高质既自助餐，近乎无野系难食既，海鲜尤其系正埋单只系四百拎一个人，可能比平既lunch buffet贵几十蚊，但性价比真心高又舒服，绝对值得收藏
#自助餐熟食见心思
#酒店门口都几难揾咪就系因为大
张贴
