澳門丸記清湯腩王 (已搬遷) 新店位置

丸记正正位于石门地铁站门口，平日中午时间常常要排队。地方整洁但座位比较狭窄。之前食过咖哩牛腩及海南鸡饭，味道不错，encore再encore。店员只大力推介虾子捞面，见menu 亦大大张图介绍，就试试吧 !最后点了虾子捞面加云吞虾子非常多，带微微咸香。差不多盖满布全碗面。每条面定可沾满虾子。幼面不会带强烈的碱水味。质地比较硬加上捞均虾子后比较干身，要加上清汤滋润下。云吞大大粒，皮薄馅料多，内有多只虾。整体味道不错，只面比较硬。