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2023-08-12 1151 浏览
#搞串个pantry虽然 #烧味 🐷周街都有得食,但系质素真系好参差🧐,揾到一间好食嘅烧味餐厅🍽️其实几难🥺。今次嚟到一间位于 #北角 嘅良心💛茶餐厅,见到网上对佢嘅评价都唔错💬,仲有佢独家嘅特色㶶边肥叉🔥,一于试下啦😆。我哋嗌咗双拼烧味饭($66)、同埋双拼烧味濑粉($60)。波澜壮阔肥腩叉🌟🌟🌟🌟🌟㶶边🔥嘅脆皮够晒脆,加埋 #叉烧 🐷入面肥得嚟都有肉质感,口感好正🫦!㶶皮唔会苦,反而有焦香味☄️,加埋本身嘅蜜汁香味🍯,同埋肥叉嘅油脂浓郁感,好好食🤤!烧腩肉🌟🌟🌟🌟🌟脆皮好松脆,超级正😍!而肉嘅部份唔会鞋唔会老,反而够腍🪽,甚至仲腍过叉烧㖭,处理得好好😋。酱油鸡🌟🌟🌟🌟鸡皮🐔入晒豉油味,而且仲有鸡油嘅香味🍗,但系又唔会太多肥膏,几正🤤。鸡肉几嫩滑😋,如果鸡骨🦴系冇咁劖口嘅部位就更加正。而且佢嘅饭底🍚同埋濑粉底🍜都整得好好,私心推荐💕大家经过北角嘅话,要去食佢嘅烧味❤️‍🔥!
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#搞串个pantry
虽然 #烧味 🐷周街都有得食,但系质素真系好参差🧐,揾到一间好食嘅烧味餐厅🍽️其实几难🥺。今次嚟到一间位于 #北角 嘅良心💛茶餐厅,见到网上对佢嘅评价都唔错💬,仲有佢独家嘅特色㶶边肥叉🔥,一于试下啦😆。


我哋嗌咗双拼烧味饭($66)、同埋双拼烧味濑粉($60)。


波澜壮阔肥腩叉🌟🌟🌟🌟🌟
㶶边🔥嘅脆皮够晒脆,加埋 #叉烧 🐷入面肥得嚟都有肉质感,口感好正🫦!㶶皮唔会苦,反而有焦香味☄️,加埋本身嘅蜜汁香味🍯,同埋肥叉嘅油脂浓郁感,好好食🤤!


烧腩肉🌟🌟🌟🌟🌟
脆皮好松脆,超级正😍!而肉嘅部份唔会鞋唔会老,反而够腍🪽,甚至仲腍过叉烧㖭,处理得好好😋。


酱油鸡🌟🌟🌟🌟
鸡皮🐔入晒豉油味,而且仲有鸡油嘅香味🍗,但系又唔会太多肥膏,几正🤤。鸡肉几嫩滑😋,如果鸡骨🦴系冇咁劖口嘅部位就更加正。


而且佢嘅饭底🍚同埋濑粉底🍜都整得好好,私心推荐💕大家经过北角嘅话,要去食佢嘅烧味❤️‍🔥!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-08-11
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐