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2018-11-05
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今日帮一个朋友庆祝生日，而我呢个朋友最钟意就系打边炉，所有我今日就带佢黎食呢间最出名既芝士鸡煲啦，就连我自己都未试过🤣，位于太子地段而且邻近太子地铁站，超级方便👏👏我地一行4人，7点钟黎到唔洗等就已经入得去，重要有卡位坐，系入座途中见到几枱客都系叫芝士鸡煲，证明真系好出名，所以我地都唔执输，都系一样🧀🐔，原来重可以选择芝士既份粮，我地当然是激量😋😋，鸡煲出场系完全吓左我一跳，芝士份量多不在话，鸡件系多之余重要大大件，真系不得了，每夹起一件鸡件都拉起一层厚厚芝士，系绝对要拍烂手掌👏👏鸡煲完左重可以继续打边炉，有清汤同芝士汤底选择，我地今次就想用清汤黎配搭一下啦，系火锅菜单方面我地叫左特级雪花肥牛(大)、鲜炸响铃、黑蟹子墨鱼滑、蜂巢冰豆腐(半)，肥牛肉味重，而且松软，入口即溶，响铃系岩岩炸好既，一落汤几秒就可以食得，响铃加芝士汤都系第一次👍👍👍，墨鱼滑有好多黑蟹子，混合完先落锅，超弹牙，而蜂巢冰豆腐又系吸收哂芝士汤既精华，一咬落去好似饮埋汤咁
炸响铃、黑蟹子墨鱼滑、蜂巢冰豆腐(半)，肥牛肉味重，而且松软，入口即溶，响铃系岩岩炸好既，一落汤几秒就可以食得，响铃加芝士汤都系第一次👍👍👍，墨鱼滑有好多黑蟹子，混合完先落锅，超弹牙，而蜂巢冰豆腐又系吸收哂芝士汤既精华，一咬落去好似饮埋汤咁
芝士鸡煲（激量）
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