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2016-01-12
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有日不经意经过联邦皇宫,觉得呢条名都几吸引,今日专登揾时间过来试一下。虾皇饺都系我平时系茶餐厅成日点的,联邦皇宫嘅都差不多味道,虾仁又大又Q,皮薄馅大。芝士叉烧酥其实都唔错,酥皮好脆,芝士味几重下,叉烧馅都调味调得非常好,咸淡适中,大只。仲有一个叫不一样的肠粉,好想知佢到底有咩不一样咯,味道与卖相都麻麻,不好吃,无特色。以前我好钟意食凤爪,但系联邦皇宫嘅真的令我好惊艳,首先豉汁味唔会好浓,而且都浸入咗凤爪入边,煮得非常好,肉很入味吖!竹笙鱼肚系我觉得比较好嘅,处理得很好,唔会话有腥味,口感很好,很爽滑。侍应服务态度唔好,睇落比较懒散。
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