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2012-08-09
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相信如果去过日本嘅人都应该有食过大福呢款类似糯米滋嘅甜品但系全家只有我钟意食, 其他人厌佢过甜因为咁样, 所以我每次去日本都唔敢买返香港食系香港我除咗系sogo超市见过大福呢啲日本传统甜品之外, 就只系citysuper见过菓匠茶屋都见到有得卖但系次次经过都只会望吓, 今日决定去帮榇系因为俾食评吸引到大福嘅种里的确有唔少, 有番薯, 芝麻, 绿茶, 红豆等等草莓系列只有两款, 分别系红豆草莓同白肾豆草莓我最后拣咗两款嘅草莓大福, 绿茶同红豆因为店员话每款两个每个会平$1总共$58返到屋企已经系2,3个钟头之后嘅事但系味道都真系唔错绿茶面头有绿茶粉嘅就系绿茶味其实咁多个形状大小都差唔多而且个个都好足料, 好厚身, 系我最欣赏嘅地方咬落去烟烟韧韧, 皮厚馅足中间嘅绿茶馅几滑, 但略厌过甜, 只不过日本嘅大福都不嬲咁甜嘅皮馅嘅比例适中食一个已经好足够, 如果唔系就会好似我咁越食越济, 浪费咗佢红豆红豆大福同绿豆大福大同小异, 只系红豆味道比较浓, 较为流啲白肾豆草莓终于到草莓系列四个入面我最钟意呢款白肾豆同草莓味道好夹, 加上草莓好甜, 真系几好味白肾豆蓉无红豆蓉咁流咁甜, 所以我觉得白肾豆
但系全家只有我钟意食, 其他人厌佢过甜
因为咁样, 所以我每次去日本都唔敢买返香港食
系香港我除咗系sogo超市见过大福呢啲日本传统甜品之外, 就只系citysuper见过菓匠茶屋都见到有得卖
但系次次经过都只会望吓, 今日决定去帮榇系因为俾食评吸引到
大福嘅种里的确有唔少, 有番薯, 芝麻, 绿茶, 红豆等等
草莓系列只有两款, 分别系红豆草莓同白肾豆草莓
我最后拣咗两款嘅草莓大福, 绿茶同红豆
因为店员话每款两个每个会平$1
总共$58
返到屋企已经系2,3个钟头之后嘅事
但系味道都真系唔错
绿茶面头有绿茶粉嘅就系绿茶味
其实咁多个形状大小都差唔多
而且个个都好足料, 好厚身, 系我最欣赏嘅地方
咬落去烟烟韧韧, 皮厚馅足
中间嘅绿茶馅几滑, 但略厌过甜, 只不过日本嘅大福都不嬲咁甜嘅
皮馅嘅比例适中
食一个已经好足够, 如果唔系就会好似我咁越食越济, 浪费咗佢
红豆红豆大福同绿豆大福大同小异, 只系红豆味道比较浓, 较为流啲
白肾豆草莓终于到草莓系列
四个入面我最钟意呢款
白肾豆同草莓味道好夹, 加上草莓好甜, 真系几好味
白肾豆蓉无红豆蓉咁流咁甜, 所以我觉得白肾豆草莓好食过红豆草莓
大福我只会心血来潮先会买黎食, 因为食完的确有饱饱济济嘅感觉
但系菓匠茶屋胜在足料, 如果突然想食嘅话, 拣佢都不失为一个好嘅选择
P.S: 我觉得放咗系雪柜更加好味
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