鮨勝 (已結業)

呢间系九龙城新开既 omakase，无论系环境，食物同埋服务都有顶级既水准。胜Omakase系呢间餐听最顶级既套餐，包括前菜、6样刺身、蒸物、季节料理、寿司8件、汤、A5和牛同埋甜品，食匀全日既美食。😋甜品系来自日本既蜜瓜，好清甜。一开始先上刺身，佢地慢煮白纸加左少少柚皮同埋酱汁，酸酸地好开胃，鲜甜嘅帆立贝加埋少少咸既鱼子酱真系好夹！之后既烧太都鱼轻轻烧过，有鱼既鲜味之余仲好有油脂香。😚最令我深刻既系慢煮鲍鱼，师傅话系我地来之前已经煮左3个钟，好入味！呢一餐差唔多食左两个几钟，一路食野既时候可以一路望住师傅处理食材，上菜既时候，师傅又会仔细咁介绍食材，过程好互动，成餐饭都好enjoy啊！有多款新鲜既寿司啊！