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2018-11-08 821 浏览
可可店就系西环历史文物之一,亦系香港大学附属食堂卖既野系平常旧式香港茶餐厅野,食既系年青人,样唔年青个心都年青门面装修都无架喇,白色墙有枱有椅啦,最好既系有大圆枱俾一大班人坐唔好既系超极大油烟味,食咩变咩餐牌茶记野谂到都有,由烧味饭到牛腩河,炒野由干烧伊面到虾仁炒蛋都有,甜品、小食、台式饮品都有死未先黎个劳苏食推介 —— 姜葱捞面,无错无𩠌既,无错无蚝油既,但有似鱼露既味系中间,加啲有味汤,再加少少豉油无得输,姜葱绝对唔会俾少你,啖啖都沟晒依几样黎食,非常挟,我试过叫唔太食葱既朋友试食都话好味平民食物中的不平凡食面档野,忍唔住都整碟油菜啦,正正常常,足料既再食左个虾酱豆卜蒸猪爽肉,猪爽肉就即系猪头肉,比猪颈肉食落更滑更好味,配虾酱去蒸味道非常好,惹味爆,送饭超正豆卜吸收日月精华,更加凸显蒸𩠌个味劳苏食再要推介食法 —— 加入潮洲辣椒油走油,捞入啲豉油同汁度,正到一个点因为佢其实系炒左既蒜、香料、辣椒,成个𩠌即刻香左同风味提升,但唔好加油,会抢晒味,得返辣味以后食蒸𩠌可以一试其实好多时黎可可店都系食鸡脾、糖水、海鲜球、肠粉蛋、蚝饼个啲,不过好多人写个啲就费事重复啦讲起都想食#其实蚝饼同肠
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可可店就系西环历史文物之一,亦系香港大学附属食堂
卖既野系平常旧式香港茶餐厅野,食既系年青人,样唔年青个心都年青

门面装修都无架喇,白色墙有枱有椅啦,最好既系有大圆枱俾一大班人坐
唔好既系超极大油烟味,食咩变咩


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餐牌茶记野谂到都有,由烧味饭到牛腩河,炒野由干烧伊面到虾仁炒蛋都有,甜品、小食、台式饮品都有
死未

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先黎个劳苏食推介 —— 姜葱捞面,无错无𩠌既,无错无蚝油既,但有似鱼露既味系中间,加啲有味汤,再加少少豉油
无得输,姜葱绝对唔会俾少你,啖啖都沟晒依几样黎食,非常挟,我试过叫唔太食葱既朋友试食都话好味
平民食物中的不平凡

姜葱捞面
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姜葱捞
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食面档野,忍唔住都整碟油菜啦,正正常常,足料既


蚝油菜心
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再食左个虾酱豆卜蒸猪爽肉,猪爽肉就即系猪头肉,比猪颈肉食落更滑更好味,配虾酱去蒸
味道非常好,惹味爆,送饭超正
豆卜吸收日月精华,更加凸显蒸𩠌个味
劳苏食再要推介食法 —— 加入潮洲辣椒油走油,捞入啲豉油同汁度,正到一个点
因为佢其实系炒左既蒜、香料、辣椒,成个𩠌即刻香左同风味提升,但唔好加油,会抢晒味,得返辣味
以后食蒸𩠌可以一试


虾酱豆卜蒸猪爽肉
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虾酱x生抽x潮洲辣椒油
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其实好多时黎可可店都系食鸡脾、糖水、海鲜球、肠粉蛋、蚝饼个啲,不过好多人写个啲就费事重复啦
讲起都想食



#其实蚝饼同肠粉蛋都好正
#饮埋个桑寄生写上完美句号
#啲店员话咁快做左几十年






(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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  • 姜葱捞面