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2019-10-22
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香港现存既大排档入面，妹记都算系几出名、几多人食过既一间保留排档特色：够获气的拿手小菜、传统鸡公碗以及自己既特色撚手菜旺角店装修系几靓几特别既黑椒薯仔牛柳粒，声称系推介之一，卖相唔错，但份量有啲少，酱汁系黑椒mix烧汁咁既，算系唔错牛柳粒既火侯都ok，肉质松软，不过镬气唔够，可以更好食既黄金虾，卖相几好又香，入口咸蛋味浓，几香脆虾肉都弹既，不错鸳鸯蒸乌头，豉汁同果酱，果酱系特式野黎，我朋友就觉得好正我就厌唔够浓味，不过系值得一试既，同乌头个味都好夹蒸鱼火侯ok，刚熟，肉质都嫩榄菜肉松四季豆，炒得几香，味道有惊喜，几有风味最后就系必叫既妹记炸猪手系炸到好似德国咸猪手咁既，份量都惊人，卖相已经俾佢吸引左，系正既味道都keep到水准，肉质嫩又香脆，送埋战斗碗饮返两杯实在系好爽坦白讲味道既话真系唔系话好突出既，价钱都唔平，但气氛著实系正，有食排档既执著或战斗碗情意结就点都久唔久要黎一次啦#无食到炸大肠#假日记住book人多到一个点必叫既妹记炸猪手
黑椒薯仔牛柳粒，声称系推介之一，卖相唔错，但份量有啲少，酱汁系黑椒mix烧汁咁既，算系唔错牛柳粒既火侯都ok，肉质松软，不过镬气唔够，可以更好食既黄金虾，卖相几好又香，入口咸蛋味浓，几香脆虾肉都弹既，不错
鸳鸯蒸乌头，豉汁同果酱，果酱系特式野黎，我朋友就觉得好正我就厌唔够浓味，不过系值得一试既，同乌头个味都好夹蒸鱼火侯ok，刚熟，肉质都嫩榄菜肉松四季豆，炒得几香，味道有惊喜，几有风味
鸳鸯蒸乌头
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最后就系必叫既妹记炸猪手系炸到好似德国咸猪手咁既，份量都惊人，卖相已经俾佢吸引左，系正既味道都keep到水准，肉质嫩又香脆，送埋战斗碗饮返两杯实在系好爽
妹记炸猪手
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战斗碗
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坦白讲味道既话真系唔系话好突出既，价钱都唔平，但气氛著实系正，有食排档既执著或战斗碗情意结就点都久唔久要黎一次啦
#无食到炸大肠
#假日记住book人多到一个点
必叫既妹记炸猪手
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