影片
更多
2020-07-11
1521 浏览
日本沾面连锁品牌「三田制面所」，系日本多个旺区都开左分店，系一股新势力黎到香港都系拣旺区铜锣湾开，外表同日本店基本上无分别，连锁既保证，座位唔迫几舒服下既餐牌当然系以最人气嘅沾面为主，浓骨鱼汤，仲有4款面既份量俾你拣，唔想食沾面都有几款拉面浓香豚骨鱼介沾面，中，招牌菜，当然要试既，豚骨鱼汤真系好浓，一落面就挂晒系面上面偏粗身，几弹牙下既，唔重蛋味，入口都滑既汤汁超浓豚骨味，鱼味都劲香，各香料、调味都属重口味既，中意既会好中意，唔中意重口味既要有啲心理准备叉烧唔太烧烤feel，但肉质都几嫩，味道唔错蟹肉忌廉薯饼，外面好够脆，咬开就爆出蟹味忌廉薯蓉，忌廉味既薯蓉好正好加分蟹味都几重而成件事好夹，个人认为仲正过牛肉薯饼，好creamy好满足半熟蛋三田特制拉面，三田面加半熟蛋加沾面汁变成既汤底，都系豚骨鱼介，中意饮拉面汤或者有啲怕太浓淍既，依个汤会较易接受，豚骨仍然浓但较易入口，鱼鲜味仍然，浓汤一碗面因为浸住，会较沾面腍身，个人认为更好食半熟玉子正常，配依款浓汤几好味份量好足，完全冇扼你整个拉面旅程我觉得最大亮点系佢既面，面质几有咬口，一食就知系鲜面，配汤同沾面汁都正至于汤汁就好睇个人喜好，我
浓香豚骨鱼介沾面，中，招牌菜，当然要试既，豚骨鱼汤真系好浓，一落面就挂晒系面上面偏粗身，几弹牙下既，唔重蛋味，入口都滑既汤汁超浓豚骨味，鱼味都劲香，各香料、调味都属重口味既，中意既会好中意，唔中意重口味既要有啲心理准备叉烧唔太烧烤feel，但肉质都几嫩，味道唔错蟹肉忌廉薯饼，外面好够脆，咬开就爆出蟹味忌廉薯蓉，忌廉味既薯蓉好正好加分蟹味都几重而成件事好夹，个人认为仲正过牛肉薯饼，好creamy好满足
浓厚豚骨鱼介沾面
68 浏览
0 赞好
0 留言
沾面
39 浏览
0 赞好
0 留言
蟹肉忌廉薯饼
31 浏览
0 赞好
0 留言
半熟蛋三田特制拉面，三田面加半熟蛋加沾面汁变成既汤底，都系豚骨鱼介，中意饮拉面汤或者有啲怕太浓淍既，依个汤会较易接受，豚骨仍然浓但较易入口，鱼鲜味仍然，浓汤一碗面因为浸住，会较沾面腍身，个人认为更好食半熟玉子正常，配依款浓汤几好味份量好足，完全冇扼你
半熟蛋三田特制拉面
31 浏览
0 赞好
0 留言
整个拉面旅程我觉得最大亮点系佢既面，面质几有咬口，一食就知系鲜面，配汤同沾面汁都正至于汤汁就好睇个人喜好，我就认为汤面好浓好正，沾面汁已经有啲咸，佢价钱唔贵系依区算一咁，总括都算不错
#开到零晨啱晒饮完野或者玩完去食好日本人
#可能系连锁店所以员工唔系好日本
#佢个汤咁浓食完面做泡饭可能好正
张贴
