農場 (已結業)

农场餐厅作为多年的街坊西餐厅，依间应该系第三间新开既舖，开咗就好想黎试下佢有咩唔同一入餐厅门口已经觉得好舒服，装修较似日本简约风多过扒房，几正几chill既，比另外两间既风格都好唔同餐牌大致相同，都系做港式啲既西餐为主，睇落都几吸引既先上餐汤、包，罗宋汤正常，包系焗左既蒜茸包，算几好味生果沙律属于港式西餐传统，味道都系正常嘅香草牛油焗扇贝，上枱发现都几大只，以为特价跟餐小食会hea啲但完全唔系，香草牛油味好浓，食落仲好鲜好香香草牛油亦好夹扇贝个味，肉质唔老又滑，正纽西兰A级肉眼，叫左五成配薯菜，系时候睇下大厨手势比起另外两间有无分别，先赞一下就系佢个沙律菜，又鲜又好味，薯条几唔错，夹埋作为配菜一流肉眼一切开就见到粉红色，肉汁多而皮脆脆地，火候控制出色入口牛扒肉质嫩滑，相当高质既牛，牛味浓而又唔系靠调味或汁焗芝士带子鸡扒饭，卖相好吸晴流晒口水，份量好足，脆香芝士系面，连埋蛋炒饭一齐食都好正带子仍然香滑鲜，半熟肉质好味，鸡扒味道相当唔错，肉嫩皮滑成个饭啖啖都好味最后送上餐饮同甜品，相当丰富嘅一餐好唔错既港式西餐，而牛扒更喜出望外，高质到食物气氛都好正，性价比奇高，我一定会再黎！！！！#服务