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2013-04-09
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难得清闲,吃过正餐,很relax的行到过来,也很随意的看看,有没有targeted的蛋糕─紫薯挞、白朱古力香蕉挞, 和果仁挞配百里香蛋糕。很多次经过店子,人客也不多,今次进店鉴察一下饼柜。蛋糕颜色卖相确有点不太夺目,但没试过,也不可武断人家的出品麻!买了两件回家吃。紫薯挞,相信紫薯蓉没什加甜,味道天然!白朱古力香蕉挞,欣赏她的香蕉片不是一般做法,用硬焦糖coverd。尽量保持原味。也喜欢on top的dark choco脆脆!论味道、观感,使整件蛋糕得以平衡。香蕉下的白朱古力忌廉,质感浓郁柔嫩!两者底部也同样,是较粗口感的杏仁海绵蛋糕,但香蕉那件似乎多了朕焦糖味。惊喜的是饼底脆得很!饼碎粒粒分明,牛油味香纯!没想过这小店,蛋糕出品,比预期中出色。推介!!
很多次经过店子,人客也不多,今次进店鉴察一下饼柜。蛋糕颜色卖相确有点不太夺目,但没试过,也不可武断人家的出品麻!买了两件回家吃。
紫薯挞,相信紫薯蓉没什加甜,味道天然!
白朱古力香蕉挞,欣赏她的香蕉片不是一般做法,用硬焦糖coverd。尽量保持原味。也喜欢on top的dark choco脆脆!论味道、观感,使整件蛋糕得以平衡。香蕉下的白朱古力忌廉,质感浓郁柔嫩!
两者底部也同样,是较粗口感的杏仁海绵蛋糕,但香蕉那件似乎多了朕焦糖味。惊喜的是饼底脆得很!饼碎粒粒分明,牛油味香纯!
没想过这小店,蛋糕出品,比预期中出色。推介!!
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