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2014-09-29
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在仙踪岩hea坐了一个多小时,兼写完篇食记,致电约按摩师,想让疲惫不堪的躯体得到片刻的放松。返回地铁站时,想起食友提及过的马丁王越式法包,就走了过去一看。小店除了售卖越式法包外,还有特式捞檬粉$36、三文治$14-$18、小食$12-$15,以及饮品$14-18。绿白相衬的装潢简洁实用,再加上少量越式的小摆设,足见店主对越南的喜爱之情。由于赶时间,直接问店员有何推介。最后要了大热越南法式三文治 - 半条马丁王正宗$36,以及热卖中的黑珍珠海芙蓉冰$18。黑珍珠海芙蓉冰乃清热排毒之良品,所谓黑珍珠,乃兰香子也,又名明列子。其大小如芝麻,内含于果实中,颗粒饱满圆润,浸水后无限涨大,润肠功能甚佳。海芙蓉为何物?真的不太确定,然信相是搅碎了的海草之类植物。饮品够冰冻,甜度适中,啖啖呷下带草本的幽香,解渴清凉无比。不过,个人稍嫌黑珍珠份量过多,需费劲咀嚼。 马丁王越式法包的材料极为丰富,有肝菌,猪肉丝,扎肉,熏蹄,蕃茄,红萝卜和青瓜等。原本还有芫茜和辣椒,幸落单时,醒目店员问小妹要否走芫茜和辣椒,小妹当然点头啦!平生最讨厌这两种香料的!! 肚子不饿,且赶时间,故打包拎走。约三小时后,才吃包。
小店除了售卖越式法包外,还有特式捞檬粉$36、三文治$14-$18、小食$12-$15,以及饮品$14-18。绿白相衬的装潢简洁实用,再加上少量越式的小摆设,足见店主对越南的喜爱之情。 由于赶时间,直接问店员有何推介。最后要了大热越南法式三文治 - 半条马丁王正宗$36,以及热卖中的黑珍珠海芙蓉冰$18。 黑珍珠海芙蓉冰乃清热排毒之良品,所谓黑珍珠,乃兰香子也,又名明列子。其大小如芝麻,内含于果实中,颗粒饱满圆润,浸水后无限涨大,润肠功能甚佳。海芙蓉为何物?真的不太确定,然信相是搅碎了的海草之类植物。饮品够冰冻,甜度适中,啖啖呷下带草本的幽香,解渴清凉无比。不过,个人稍嫌黑珍珠份量过多,需费劲咀嚼。 马丁王越式法包的材料极为丰富,有肝菌,猪肉丝,扎肉,熏蹄,蕃茄,红萝卜和青瓜等。原本还有芫茜和辣椒,幸落单时,醒目店员问小妹要否走芫茜和辣椒,小妹当然点头啦!平生最讨厌这两种香料的!!
肚子不饿,且赶时间,故打包拎走。约三小时后,才吃包。原以为法包早已变得干硬,谁知,咬下仍脆脆的,口感各异的配料也恰如交响乐般,各自散发自己的风采和魅力,绝不夺去彼此的光芒。青瓜的爽脆,红萝卜的酸香甘甜,扎肉的味儿,以及猪肉丝的鲜香,法包香脆馅料一漭,食味甚佳,值得一试。半条法包份量甚巨,胃口一般,故只吃了三份一,其余请按摩姐姐吃。
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