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2008-10-11
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本来是和小素素两个人的午餐,但因为就餐地点是最近倍受推崇的利久庵,几位Openrice的食友亦有兴趣,于是就变成一个小型的lunch gathering啦日替有炸物,因为“热气进行时”故不太想吃,我把“葱口”就拣了清淡不少的葱吞拿鱼碎饭,$98一客阵容都颇强大,十分丰富抵食。葱吞拿鱼碎饭:吞拿鱼蓉肥美,混入葱香、拌上少许酱油就更加惹味;白米饭绵软颇易入口,也令人欣赏。味噌汤:真是永远也喜欢不上,饮了几啖就放弃了,感觉有点咸,却不算鲜。烧油甘鱼:坦白讲不常吃日本菜的我分辨不出鱼的种类,其他食家话是油甘鱼,我即人云亦云了。口感不是特别惊喜,有的部分肥美十足,有的部分却干干的,还带点腥。另外感觉烧得略欠火候。煮野菜:萝卜吸了汁清甜但未够绵软,里芋(如果它是里芋…)口感奇特但味道不坏,其他几样就不太impressive。抹茶雪糕:令我开心的是餐后甜品轮上了最爱的抹茶雪糕,虽然超细件,但抹茶香浓又格外甜美(其实不少落糖,但可以接受到),都得我欢心啦。遗憾就是因为赶时间而要在三五分钟解决这球雪糕,真是觉得既失礼(对雪糕)又敷衍(对味蕾),唉…由于一点半还有三个钟连上的Intermediate Ac
日替有炸物,因为“热气进行时”故不太想吃,我把“葱口”就拣了清淡不少的葱吞拿鱼碎饭,$98一客阵容都颇强大,十分丰富抵食。
葱吞拿鱼碎饭:吞拿鱼蓉肥美,混入葱香、拌上少许酱油就更加惹味;白米饭绵软颇易入口,也令人欣赏。
味噌汤:真是永远也喜欢不上,饮了几啖就放弃了,感觉有点咸,却不算鲜。
烧油甘鱼:坦白讲不常吃日本菜的我分辨不出鱼的种类,其他食家话是油甘鱼,我即人云亦云了。口感不是特别惊喜,有的部分肥美十足,有的部分却干干的,还带点腥。另外感觉烧得略欠火候。
煮野菜:萝卜吸了汁清甜但未够绵软,里芋(如果它是里芋…)口感奇特但味道不坏,其他几样就不太impressive。
抹茶雪糕:令我开心的是餐后甜品轮上了最爱的抹茶雪糕,虽然超细件,但抹茶香浓又格外甜美(其实不少落糖,但可以接受到),都得我欢心啦。遗憾就是因为赶时间而要在三五分钟解决这球雪糕,真是觉得既失礼(对雪糕)又敷衍(对味蕾),唉…
由于一点半还有三个钟连上的Intermediate Accounting,令我不能与几个食友一齐享受一个悠长又轻松的lunch,更可恶是之后还有考试
以前总是吃寿司刺身之类,今次吃内容丰富又精致的定食还是第一次,印象颇佳。写这篇食评的时候我就又心思思想再去吃了,下次就试试荀菜富或者定食Doraya吧
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