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2017-11-20
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会合到尖沙咀shopping 的老婆大人，替她挽著一袋二袋的战利品；也无心再到处走动，即时上网搜寻，见这间的食评都几好，那就不作他想了。位于赫德道街口，邻近便是隆堡丽景酒店。每位只是$258 也不算贵，就一于试试吧。「日式烧肉，晚市放题，由入坐起计120分钟，星期一至四，HKD258星期五至日及公众假期，HKD298小童HKD168另加HKD30 可任饮无酒精饮品。」晚上9:30后入座，全单更享有8折优惠（当然要Like 伊贺 FB page、Like & Share 伊贺介绍影片及入座前出示予店内职员），啱晒一众夜鬼。典型日本烧肉店的格局，配上四方的灯箱，感觉更地道；抽油烟机贴近烧烤炉，尽量将油烟牢牢的吸附着，不致弄得成身「油头粉面」。悬浮在半空的各式海产，好有立体感。露台放置了几张餐枱，方便某些有「特别需要」的人士。任食就当然要任性地什么都试试啦，烧烤以外可选刺身、小食、炸物、寿司、饮品类和酒类（所有饮料要另外加钱）。剌身有以下的选择 - 烧玉子卷、三文鱼、八爪鱼、北寄贝、松叶蟹棒、仿鲍片、带子、甜虾，荣螺；我们拣了松叶蟹棒、三文鱼、北寄贝和甜虾。小食也有多种选择，包括有我最喜欢的
位于赫德道街口，邻近便是隆堡丽景酒店。
每位只是$258 也不算贵，就一于试试吧。
「日式烧肉，晚市放题，由入坐起计120分钟，
星期一至四，HKD258
星期五至日及公众假期，HKD298
小童HKD168
另加HKD30 可任饮无酒精饮品。」
晚上9:30后入座，全单更享有8折优惠（当然要Like 伊贺 FB page、Like & Share 伊贺介绍影片及入座前出示予店内职员），啱晒一众夜鬼。
典型日本烧肉店的格局，配上四方的灯箱，感觉更地道；抽油烟机贴近烧烤炉，尽量将油烟牢牢的吸附着，不致弄得成身「油头粉面」。
悬浮在半空的各式海产，好有立体感。
露台放置了几张餐枱，方便某些有「特别需要」的人士。
任食就当然要任性地什么都试试啦，烧烤以外可选刺身、小食、炸物、寿司、饮品类和酒类（所有饮料要另外加钱）。
剌身有以下的选择 - 烧玉子卷、三文鱼、八爪鱼、北寄贝、松叶蟹棒、仿鲍片、带子、甜虾，荣螺；我们拣了松叶蟹棒、三文鱼、北寄贝和甜虾。
剌身
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小食也有多种选择，包括有我最喜欢的胡麻蕃茄沙律，胡麻酱味道香浓，加上鲜爽的沙律菜，一个人吃也绝不嫌多。
胡麻蕃茄沙律
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寿司选择就也不少，有蒲烧秋刀鱼板压、小肌、三文鱼、火灸三文鱼、火炙辣味琉璃虾、辣末樱花虾军舰、特级蟹盛军舰、迷你蟹籽军舰、七味三文鱼军舰....等。
但寿司太饱肚，所以只叫了小肌及螺肉寿司来试试，味道和想像一样，还是主攻烧肉及海鲜为上。
寿司
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烧肉店烧物类多是常识吧，当然有很多牛的选择，因我们不吃牛，所以也不作介绍；其它包括有：鳗鱼玉子烧、伯爵茶渍羊片、红酒洋葱豚肉片、手切哈姆猪大肠、日式五花叉烧、比利时五花肉、伊比利亚橡果一口猪、薄切里肌肉、辛口海鲜酱猪颈肉、肠仔......，而海鲜则有：QQ蛏子、活蚬、香草龙脷、墨鱼嘴、九州鲭鱼、虎虾、帆立贝、牛油青口、沙爹鱿鱼须,墨鱼丸、......等。
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烧肉先每样叫两件试试，各款也有它独特的风味，一一尝过后，最得我们心的，计有红酒洋葱豚肉片、伊比利亚橡果一口猪、日式五花叉烧和辛口海鲜酱猪颈肉。
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烧肉果然是这店的必杀技，已不知添加了多少转，但完全没有「拖单」等坏陋习，真的不错。
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要留意的是炉中间的火力比较猛，置于旁边会比较容易控制火喉。
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吃完烧肉，胃纳仍有点「空间」，一于试试炸物吧。
炸物有海台多春鱼、香芋丸、双皮奶卷、唐掦迷你饭团、娘惹山药、唐扬抹茶雪球、日式南瓜天妇罗、源条薯格、日式一口甜薯、芝士年糕.....等等。
选择了娘惹山药和唐扬抹茶雪球，娘惹山药外层香脆可口，唐扬抹茶雪球已开始溶化，令致外层有点变淋，然抹茶味倒也香浓，也可一试。
娘惹山药和唐扬抹茶雪球
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唐扬抹茶雪球
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结账时侍应告知每人可获赠一盒movenpick雪糕，有朱古力及云呢拿可供选择，我们不约而同都选了云呢拿味，至此已是捧腹的满足！
movenpick雪糕
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烤后心得：先要烤一些油份较高的食材，因太薄或油份不丰的肉类，很容易黏附在炉面及过熟，故而应当让表面充满油份后，才开始烧诸如海鲜或油份不高的肉类会较为恰当。
伊贺日本烧肉料理
地址: The Hart 3楼
电话: 28871028
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