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2020-11-10
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2020年11月7日 (星期六) 6:00pm 29°C 环境高雅清幽,装潢新派,灯光微黄,地方整洁,餐具干净。 瓷杯、瓷碟均印有酒家中、英文名称图案,清雅秀丽,散发一种贵重气质。 ❤_❤ 人数:5人 家人当天中午时分,电话订座,方便快捷! 不用排队 厨师对鸭子洗剥干净后,肚内灌上水,泄殖腔用木塞塞住。烤制时鸭体完整,由于肚内水的冷却作用,令鸭肉口感嫩滑。总观全只烤鸭,色泽红润,皮脆肉嫩而不腻,无论卖相或味道都相当具水准 【推介之选】❤❤❤ 【北京填鸭 第一食】 - 配以青瓜丝和京葱丝,在涂上甜面酱后,用薄饼卷著食用。生纯熟地用刀削成小片,每片厚薄一致,大小一样,整齐排列于碟上。肉质鲜嫩,不老不韧,肉质肥美,肉汁满溢。【推介之选】❤❤❤ 【北京填鸭 第二食】生菜片鸭崧 - 配以生菜和肉松。鸭肉切粒剁碎,炒得香口,再夹上一片填鸭肉,在涂上甜面酱后,用生菜卷著食用。当中咸味和甜味混和一起,加上清凉爽口的生菜,口感丰富,层次分明,令人满足。【推介之选】❤❤❤ 招牌松子鱼 - 炸得非常香脆,啖啖卜卜声,鱼肉新鲜,无腥臊味,酱汁酸中带甜,最好配饭。造型似跃非跃,卖相创新,三色豆拌碟,丰富了
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2020年11月7日 (星期六) 6:00pm 29°C
环境高雅清幽,装潢新派,灯光微黄,地方整洁,餐具干净。
瓷杯、瓷碟均印有酒家中、英文名称图案,清雅秀丽,散发一种贵重气质。 ❤_❤
人数:5人
家人当天中午时分,电话订座,方便快捷!
不用排队
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厨师对鸭子洗剥干净后,肚内灌上水,泄殖腔用木塞塞住。烤制时鸭体完整,由于肚内水的冷却作用,令鸭肉口感嫩滑。总观全只烤鸭,色泽红润,皮脆肉嫩而不腻,无论卖相或味道都相当具水准 【推介之选】❤❤❤
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【北京填鸭 第一食】 - 配以青瓜丝和京葱丝,在涂上甜面酱后,用薄饼卷著食用。生纯熟地用刀削成小片,每片厚薄一致,大小一样,整齐排列于碟上。肉质鲜嫩,不老不韧,肉质肥美,肉汁满溢。【推介之选】❤❤❤
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【北京填鸭 第二食】生菜片鸭崧 - 配以生菜和肉松。鸭肉切粒剁碎,炒得香口,再夹上一片填鸭肉,在涂上甜面酱后,用生菜卷著食用。当中咸味和甜味混和一起,加上清凉爽口的生菜,口感丰富,层次分明,令人满足。【推介之选】❤❤❤
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招牌松子鱼 - 炸得非常香脆,啖啖卜卜声,鱼肉新鲜,无腥臊味,酱汁酸中带甜,最好配饭。造型似跃非跃,卖相创新,三色豆拌碟,丰富了颜色。【推介之选】❤❤❤
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酸辣汤 - 果然是酸辣汤,色深味浓,辣比酸更强,利害呀!!家人纷纷吃到流汗 ~
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一口小笼包 (八只) - 热腾腾,皮薄馅足,肉质软绵。当本人一咬下,内里的汤汁飞快地溅出来,冷不防弄湿了衣服呢。
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豆苗 - 翠绿鲜嫩,拌匀上汤,味道佳!
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高力豆沙 - 中央竟然有香蕉,意想不到 ~ 豆沙就相对少,味道偏淡,不会甜腻。
《 环 境 》:
《 餐 牌 》:
【 温 馨 提 示 】:
❶ 接受电话订座
❷ 另收加一服务费
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