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2012-12-13
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是日四人去了北京人家吃饭,传统的妈妈对于外省菜很少接触,所以今晚一于一试。前菜:青瓜~花生加斋面筋,很好吃!素鹅:腐皮包著素,冻食,酸酸的!京都骨:火喉很够,够酸甜够热辣,肉身林,不错的送饭小菜!津白:津白很林很够感香,金华火腿就各为硬身。北京炒拉面:面条很Q弹(台湾形容词),加上韭王一起炒,够味道,只嫌油了少许。北京填鸭:很美味,配上薄饼~京葱及青瓜条一起吃,可以减少油腻的感觉,很不错。蟹粉小笼包:每只计,$28一只,要两只起。于是每人一只,对于蟹类不爱的我都要试下,但自己觉得很普通,还是普通的小笼包较得我欢心!埋单要820!
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