影片
更多
2021-11-26
2902 浏览
是日为星期五，收工后当然要贺一贺，心血来潮想食北京烤鸭，友人特登带我去左时代广场既鸭大哥！除左烤鸭，餐牌都有厨师精选，烧味，小食，鱼，海鲜，肉类，蔬菜，素菜系列，汤，粉面饭，甜点，饮品。第一次黎，一定要试试北京烤鸭。北京烤鸭 每只 $548 另加一虽然我哋一行二人，不过贪心咁叫左全只鸭。服务员先上酱汁配料，分别有常见嘅烤鸭酱，京葱丝，青瓜丝，同少见嘅胡麻酱同庶糖。好快服务员就拎只全鸭俾我哋睇，之后拎去起皮。片皮鸭上碟卖相唔差，不过只得微微暖暖哋，唔够热㖞，服务员切皮切得太耐啦，只碟又系冻架，唔够专业。不过皮基本上都够脆嘅，脂肪唔算太多，肉都唔韧嘅，斋食皮会太油，用薄饼皮包住食就唔油。薄饼皮够薄身，不过皮唔够热，虽然好似已经保住温，但系加埋冻青瓜，京葱同烧烤汁一齐食，整到啲鸭更加冻。薄饼分量就多到食唔嗮。个人觉得呢度嘅北京烤鸭只系勉强合格。北京烤鸭二食 蒙古式炒鸭崧 $108 另加一食北京烤鸭要二食系常识啦。北京烤鸭二食有4款拣，服务员话蒙古式炒鸭崧系烧烤味，好食架，咁就信吓佢啦。蒙古式炒鸭崧一客6件，爽脆生菜放左鸭崧，加左蒜粒同孜然粉，仲有少少脆脆，有少少街头烧烤嘅味道，味道唔会太浓，
除左烤鸭，餐牌都有厨师精选，烧味，小食，鱼，海鲜，肉类，蔬菜，素菜系列，汤，粉面饭，甜点，饮品。
北京烤鸭
$548
46 浏览
1 赞好
0 留言
第一次黎，一定要试试北京烤鸭。
北京烤鸭
$548
33 浏览
0 赞好
0 留言
酱汁配料
38 浏览
0 赞好
0 留言
虽然我哋一行二人，不过贪心咁叫左全只鸭。服务员先上酱汁配料，分别有常见嘅烤鸭酱，京葱丝，青瓜丝，同少见嘅胡麻酱同庶糖。
北京烤鸭
$548
36 浏览
0 赞好
0 留言
好快服务员就拎只全鸭俾我哋睇，之后拎去起皮。片皮鸭上碟卖相唔差，不过只得微微暖暖哋，唔够热㖞，服务员切皮切得太耐啦，只碟又系冻架，唔够专业。不过皮基本上都够脆嘅，脂肪唔算太多，肉都唔韧嘅，斋食皮会太油，用薄饼皮包住食就唔油。薄饼皮够薄身，不过皮唔够热，虽然好似已经保住温，但系加埋冻青瓜，京葱同烧烤汁一齐食，整到啲鸭更加冻。
北京烤鸭
$548
23 浏览
0 赞好
0 留言
薄饼分量就多到食唔嗮。个人觉得呢度嘅北京烤鸭只系勉强合格。
薄饼皮
26 浏览
0 赞好
0 留言
薄饼皮
27 浏览
0 赞好
0 留言
北京烤鸭二食 蒙古式炒鸭崧 $108 另加一
蒙古式炒鸭崧
$108
16 浏览
0 赞好
0 留言
食北京烤鸭要二食系常识啦。北京烤鸭二食有4款拣，服务员话蒙古式炒鸭崧系烧烤味，好食架，咁就信吓佢啦。蒙古式炒鸭崧一客6件，爽脆生菜放左鸭崧，加左蒜粒同孜然粉，仲有少少脆脆，有少少街头烧烤嘅味道，味道唔会太浓，感觉相对健康。不过嫌份量太少。
茶有铁观音，龙井，寿眉，乌龙，普洱，位位$18。
试左呢度嘅招牌菜，有少少失望。张枱好窄，完全唔够位摆食物，感觉唔太舒服。Well，下次未必会再黎。
张贴
