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2016-08-10
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钟情京菜,有人推荐北京老家,装潢确有点老家味道。首先来个例牌前菜: 鸡丝粉皮普普通通,不特别出色,粉皮还有点太厚第一道菜通常很大影响,心想中伏了吧幸好第二道菜柚子鱼非常出色鱼炸得干身够脆,肉却依然嫩滑滑得像豆腐 柚子汁比一般糖醋来得清新开胃小笼包都唔错,皮唔会一夹就穿,又不至于厚得难吃,汤汁足够,肉味香浓蒜泥白肉却有点欺场,蒜泥一丁点,酱汁唔够辣,白肉只有8片,底部全是刚才难吃的粉皮主角之一的片皮鸭及时上枱拉一拉分,鸭没有太油腻,每片肉和皮比例一致,饼皮往往系本人最著重既地方,这里的十分满意排骨很入味,甜甜的感觉不错,啖啖都系肉,十分满足甜品系友人重点推介,士多啤梨拔丝 & 香蕉拔丝,卖相一流,犹如艺术品!食落香蕉拔丝太甜,士多啤梨带点酸反而更夹更易入口!
装潢确有点老家味道。 首先来个例牌前菜: 鸡丝粉皮 普普通通,不特别出色,粉皮还有点太厚
第一道菜通常很大影响,心想中伏了吧 幸好第二道菜柚子鱼非常出色
鱼炸得干身够脆,肉却依然嫩滑
滑得像豆腐 柚子汁比一般糖醋
来得清新开胃 小笼包都唔错,皮唔会一夹就穿,
又不至于厚得难吃,汤汁足够,
肉味香浓 蒜泥白肉却有点欺场,蒜泥一丁点,
酱汁唔够辣,白肉只有8片,
底部全是刚才难吃的粉皮 主角之一的片皮鸭及时上枱拉一拉分,
鸭没有太油腻,每片肉和皮比例一致,
饼皮往往系本人最著重既地方,
这里的十分满意 排骨很入味,甜甜的感觉不错,
啖啖都系肉,十分满足 甜品系友人重点推介,士多啤梨拔丝
& 香蕉拔丝,卖相一流,犹如艺术品! 食落香蕉拔丝太甜,士多啤梨带点酸
反而更夹更易入口!
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