老北京 (渣甸中心)

营业中

休息中

三月中下旬星期一晚上，天气微热。今天晚上突然想吃中菜，友人介绍这家吃北京菜的餐厅，中午的时候让他先订位子。装潢一片老式古典风，犹如置身北京老胡同，典雅细致，有平静心宁之感。爱吃羊的我点了京烧羊肉，羊肉表面烧得香脆，里面肉质软腍，调味适中，口感的反差增加食欲。虽然服务员推荐他们的名菜北京烤鸭，不过由于友人对鸭肉过敏，所以我们改了水煮鱼。汤底麻而香，辣度恰到好处，鱼肉嫩滑，底下配上红薯粉，充分浸透麻辣香，非常滋味。经了解之下原来餐厅已经有10年历史，却仍尽量维持本来价格跟出品质素，难怪看到不少国外游客光顾。