漁民麵館 (已結業)

元朗之前食过都不错，现在荃湾店又出现。一个人食豪d北极鳕鱼胶，难得啊，平民的花胶面餐牌都重点花胶，同海参，没有什么选择。汤面，捞面，冷面3款另外有几款小食，饮品除普通可乐外，就自家调饮品，比较贵亦比较特别。饮品都是补身，开胃的特点。思前想后最后又要食花胶，又要食海参，2样都很想食。花胶汤面＄38一碗 很足料卖相很吸引有菜芯，花胶3件，冬菇2只，冬菇很滑而且很厚。汤头清甜，很喜欢花胶有咬口软滑，冬菇很厚，咬下菇汁丰富，而且很入味，炆得很好另外点了小食海参肉松豆腐＄38 海参弹牙，冷盘味道都不错，有点靠肉松的味，海参没太出的味道，酱汁感觉甜蚝油味道。整体都很喜欢，会介绍俾同事来吃，而且感觉都很健康，店位置有点偏僻，我想没太多人发现，埋单店员给我一张优惠卷，下次可以有一个小食优惠。