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2018-09-19
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呢间食就食得多，终于的起心肝出食评，地点就位于深水?北河街，喀什米尔咖喱屋。深水?食店价钱相当比其他市区便宜！但不失水准，所以决定帮佢地出番篇食评。地点唔难揾，就系正坤记斜对面，入到去已经见到两位印度厨师，再外加一位香港本地既人。坐底之后都发现地点干净，只系发现我个个位有少少冷气机滴水，不过唔紧要，野食食主要，由于五脏腑不停拍门。所以就冇考虑太多叫埋平时食开既野，加上今次带埋女朋友去。都唔想佢饿亲～落单既时候都发生少少有趣既事，个厨师见到我地举手，佢眼神就示意比我地知道有人会帮我地。之后佢大叫番个位本地既侍应姐姐番黎帮我地落单，但系个姐姐可能听唔到，同其他南亚裔既朋友倾计。情面都几好笑，等左一阵佢番黎就帮我地。三两下就帮我写好个落单纸。牛肉咖哩角 呢个食足我好几年，次次黎一定叫。入面有薯仔肉，咖哩牛肉馅料。空气成份少！整个咖哩角都比馅料包住。味道唔太辣，加上整个咖哩角热度十足，怕热既朋友就要等一等，一阵辣到个嘴就唔好啦～咖哩羊肉配印度炒饭 炒饭带有黄姜，葵花籽同埋一堆我唔太认识既香味，总之好香！令人垂涎三尺～咖哩羊肉唔太觉得有膻味。而且味道都准都维持非常好，唯独份量够多。份量多番少少就
落单既时候都发生少少有趣既事，个厨师见到我地举手，佢眼神就示意比我地知道有人会帮我地。之后佢大叫番个位本地既侍应姐姐番黎帮我地落单，但系个姐姐可能听唔到，同其他南亚裔既朋友倾计。情面都几好笑，等左一阵佢番黎就帮我地。三两下就帮我写好个落单纸。
牛肉咖哩角 呢个食足我好几年，次次黎一定叫。入面有薯仔肉，咖哩牛肉馅料。空气成份少！整个咖哩角都比馅料包住。味道唔太辣，加上整个咖哩角热度十足，怕热既朋友就要等一等，一阵辣到个嘴就唔好啦～
咖哩羊肉配印度炒饭 炒饭带有黄姜，葵花籽同埋一堆我唔太认识既香味，总之好香！令人垂涎三尺～咖哩羊肉唔太觉得有膻味。而且味道都准都维持非常好，唯独份量够多。份量多番少少就最好。我觉得最好食既食法呢～倒哂碗咖哩羊肉系饭度捞埋一碟食最好啦～既可以中和到炒饭时候干身既问题，又可以食到啖啖咖哩汁味道！我觉得羊肉质感有咬劲，有可能其他朋友会觉得比较硬，呢方面大家标准各有不同。
芒果乳酸 呢个解辣最好！饮到新鲜芒果蓉，唯不足之处唔够冻，不过都冇影响味道！份量都好足～
题外话/补充资料：
门口有一盒盒巴勒斯坦芒果同埋有咖哩馅饼卖～大家可以支持一下～呢间既店员同厨师都好好礼貌，所以先令我去足几年，佢地都好健谈！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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