北海道初雪烘焙 (已結業)

由北海道中村家族來到香港既首間海外分店, 只賣芝士撻, 原材料都由日本運來製成芝士撻, 在舖內即焗即賣.買二個都有紙袋包裝, 好精美. 六個以上就有紙盒裝.北海道初雪芝士撻 ($20):新鮮出爐最好立即食用, 當然可以焗熱再食.尺寸比普通蛋撻細少少, 曲奇撻皮比較硬身.由北海道忌廉芝士,牛奶芝士整成既芝士撻. 芝士餡帶奶味, 質感幼滑.中間部份有少少流心, 周邊係軟心狀質地, 似芝士蛋糕, 食完有少少膩.