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2018-07-21
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这家越南汤粉以北美口味为主汤头味道较浓香叶味也较重点了招牌的生牛肉汤金边粉普通size已经是超大碗先呷一口汤头感觉清而浓除了罗勒还附上一些其他香叶辣椒全部放进汤里再加一点青柠汁汤头的味道又再次提升到另一层次牛肉是安格斯肉味较重用热汤浸熟后肉质相当嫩滑总括而言是一碗很高质的越南汤粉朋友的牛柏叶汤河味道也不错小食点了越式烧猪颈肉和香茅猪排猪颈肉很零碎以肥肉为主调味虽好但不是我的茶香茅猪排肉质颇幼嫩附上葱油令味道更香更惹味饮品点了较特别的牛油果奶昔牛油果香滑丝毫没有草青味令我想起台湾流行的酪梨牛奶
汤头味道较浓香叶味也较重
点了招牌的生牛肉汤金边粉
普通size已经是超大碗
先呷一口汤头感觉清而浓
除了罗勒还附上一些其他香叶辣椒
全部放进汤里再加一点青柠汁
汤头的味道又再次提升到另一层次
牛肉是安格斯肉味较重
用热汤浸熟后肉质相当嫩滑
总括而言是一碗很高质的越南汤粉
朋友的牛柏叶汤河味道也不错
小食点了越式烧猪颈肉和香茅猪排
猪颈肉很零碎以肥肉为主
调味虽好但不是我的茶
香茅猪排肉质颇幼嫩
附上葱油令味道更香更惹味
饮品点了较特别的牛油果奶昔
牛油果香滑丝毫没有草青味
令我想起台湾流行的酪梨牛奶
生牛肉汤金边粉
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生牛肉汤金边粉
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生牛肉汤金边粉
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牛柏叶汤河
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越式烧猪颈肉
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越式香茅猪排
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牛油果奶昔
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