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2024-11-14
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「冒喜」喺北角开咗分店，钟意食辣嘢嘅，我又点可以错过呢😆星期日即刻捉埋Bu陪我去食个lunch，店家位于和富嘅food court入面，套餐分别有铜钱、吉祥同八宝，有多达40款配料同10款汤底选择，有辣有唔辣任君选择😆第一次黎食当然要嗌店家嘅招牌汤底同配料，我拣咗鱼腐、潮汕手搥牛肉丸、潮汕蒜香墨鱼丸、滑牛肉、贵州丁家脆哨、猪大肠、土豆粉配贵州臭豆豉辣汤，食粉前先饮啖汤先😋入口鲜香辣但又不会呛喉，加上大量蒜蓉令汤底更加香，鱼腐吸收晒汤底嘅鲜味，一啖咬落去会爆汤汁，牛丸同墨鱼丸口感Q弹，滑牛大大片份量足，贵州丁家脆哨就系炸到好酥脆嘅猪肉粒，味道有点似猪肉松，放入汤中浸泡一下更加好食👍🏻Bu 就拣咗唔同嘅𩠌我地可以交换黎食😆佢拣咗毛肚、鹌鹑蛋、王中王火腿肠、午餐肉、汕手搥牛肉丸、贡菜、米线配养生白胡椒汤，白胡椒汤入口微微辣，胡椒香味特出，饮完暖笠笠☺️毛肚煮得啱啱好够爽脆，鹌鹑蛋午餐肉同肠仔系Bu嘅最爱，厚切午餐肉入口口啖啖肉👍🏻贡菜亦都系必点之选，清脆嘅口感越食越过瘾😋秘制藤椒鱼皮我哋另外再加咗个小食，藤椒鱼皮爽脆香辣，麻麻辣辣食到停唔到口😋📍冒喜 (和富) (北角)北角和富道21-53号和
第一次黎食当然要嗌店家嘅招牌汤底同配料，我拣咗鱼腐、潮汕手搥牛肉丸、潮汕蒜香墨鱼丸、滑牛肉、贵州丁家脆哨、猪大肠、土豆粉配贵州臭豆豉辣汤，食粉前先饮啖汤先😋入口鲜香辣但又不会呛喉，加上大量蒜蓉令汤底更加香，鱼腐吸收晒汤底嘅鲜味，一啖咬落去会爆汤汁，牛丸同墨鱼丸口感Q弹，滑牛大大片份量足，贵州丁家脆哨就系炸到好酥脆嘅猪肉粒，味道有点似猪肉松，放入汤中浸泡一下更加好食👍🏻
Bu 就拣咗唔同嘅𩠌我地可以交换黎食😆佢拣咗毛肚、鹌鹑蛋、王中王火腿肠、午餐肉、汕手搥牛肉丸、贡菜、米线配养生白胡椒汤，白胡椒汤入口微微辣，胡椒香味特出，饮完暖笠笠☺️毛肚煮得啱啱好够爽脆，鹌鹑蛋午餐肉同肠仔系Bu嘅最爱，厚切午餐肉入口口啖啖肉👍🏻贡菜亦都系必点之选，清脆嘅口感越食越过瘾😋
秘制藤椒鱼皮我哋另外再加咗个小食，藤椒鱼皮爽脆香辣，麻麻辣辣食到停唔到口😋
📍冒喜 (和富) (北角)
北角和富道21-53号和富地库B50-51号舖和富美食广场A1号舖
人均消费：$50-100
食物：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
环境：⭐️⭐️⭐️⭐️
服务：⭐️⭐️⭐️⭐️
回头率：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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