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2024-05-16
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餐厅位置和富道，北角地铁站行过去几分钟就到，老板娘同店员服务态度都十分好，会推介店铺既拿手菜式，都几有亲切感，不时都会同食客吹下水，所以见到帮衬大部分都系熟客。胡椒猪肚鸡煲（小）（$208）虽然叫左细煲，但份量都唔小，鸡肉一路煮都唔觉特别鞋，个胡椒猪肚汤清清甜甜，成个汤底都可以饮，猪肚味道唔错。酸菜龙趸鱼锅（中）（$458）汤底辣度拣左小辣，连埋辣椒碎、香蒜等香料，一上枱已经闻到好香，龙趸鱼肉质软熟，连住鱼皮位置鱼油香味十弟浓郁，食落完全无骨，酸菜酸酸甜甜特别开胃。安格斯牛颈脊（$288）色泽相当粉嫩，油花都几靓下，肥瘦分例刚刚好，肉质鲜嫩可口，食落牛味都几浓郁，煮完牛颈脊都有一定粉红色，证明都几新鲜下。椒丝腐乳通菜（$88）通菜色泽翠绿通透，通菜厚实粗壮，食落相当有满足感。金银蛋时菜（$88）底下系时菜，上面铺满皮蛋、蛋黄蛋白，时菜口感软熟。竹蔗茅根（$78）清甜可口，四个人饮每人都饮到2-3杯，打边炉饮无咁燥热。
餐厅位置和富道，北角地铁站行过去几分钟就到，老板娘同店员服务态度都十分好，会推介店铺既拿手菜式，都几有亲切感，不时都会同食客吹下水，所以见到帮衬大部分都系熟客。
胡椒猪肚鸡煲（小）（$208）虽然叫左细煲，但份量都唔小，鸡肉一路煮都唔觉特别鞋，个胡椒猪肚汤清清甜甜，成个汤底都可以饮，猪肚味道唔错。
酸菜龙趸鱼锅（中）（$458）汤底辣度拣左小辣，连埋辣椒碎、香蒜等香料，一上枱已经闻到好香，龙趸鱼肉质软熟，连住鱼皮位置鱼油香味十弟浓郁，食落完全无骨，酸菜酸酸甜甜特别开胃。
安格斯牛颈脊（$288）色泽相当粉嫩，油花都几靓下，肥瘦分例刚刚好，肉质鲜嫩可口，食落牛味都几浓郁，煮完牛颈脊都有一定粉红色，证明都几新鲜下。
椒丝腐乳通菜（$88）通菜色泽翠绿通透，通菜厚实粗壮，食落相当有满足感。
金银蛋时菜（$88）底下系时菜，上面铺满皮蛋、蛋黄蛋白，时菜口感软熟。
竹蔗茅根（$78）清甜可口，四个人饮每人都饮到2-3杯，打边炉饮无咁燥热。
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