AGE Bar & Restaurant (已結業)

家住Tanner Garden, 附近较为有质素的餐厅不多, AGE 可说是比较好的少数民族, 今日唔太肚饿唔想食set, order左个 “黑松露野菌忌廉汤”同埋 “特大磨菇鹅肝意大利饭”, 店员介绍个酸忌廉用来点包食, 我就觉得个味道同个包唔系咁夹, 反而点汤食仲好, 个汤打得好幼细, 所有菌都好creamy, 但入面亦会有一d较为大粒既菌保留在来内, 相信是最后加落去令个汤有番d口感, 面头还有黑松露菌油同埋有旧好似云既物体, 一问之下原来系蛋白制成的, 所有野夹埋能够容为一体, perfectRisotto出餐时个presentation系菇系最底, risotto系中间, 鹅肝放系最上面, 先吃鹅肝, 入口有容化的感觉, 鹅味好重, 胆固醇应该好高, 不过唔系成日食都冇所谓, risotto好creamy, 软硬适中, 个汁同risotto好夹, 最后食个特大磨菇, 味道很好, 但好似烧得干左d, 如果保留番多小小水份会更好食物质素同价钱既比例非常合理, 埋单都好似系百伍蚊左右, 见个女仔店员咁好倾, 仲比左四十几蚊贴士, 谂番起好似豪左d wo, 点解当时会咁既~~~