影片
更多
2024-01-21
94 浏览
今日去庆祝周年纪念，我哋去咗北角嘅 Villa Villa 食西餐， Villa Villa 位于丹拿花园附近，位置在书局街旁边。餐厅灯光柔和，气氛不错，店内亦有很多足球相关嘅物品布置，店员也穿上了球衣，别具一格！Menu 菜式选择颇为丰富，花多眼乱，所以今次我哋决定点季节限定嘅二人套餐，$550，有头盘， 餐汤，意粉，和主菜，每一道菜味道都唔错。跟餐原本是黑松露忌廉汤，但今日嘅餐汤免费upgrade成龙虾汤而唔需要额外加钱。首先，龙虾汤味道醇厚，汤底浓郁而唔会过于油腻，新鲜嘅海鲜味道令人难忘。紧接住嘅鹅肝多士，外皮烤得金黄酥脆，内里嘅鹅肝滑嫩，多士微暖，同样是外脆内软，与多士一同食，份外好食。主菜方面，北海道带子配美国特级肉眼系今次嘅亮点。带子煎得恰到好处，每一粒也非常大粒，外层微焦而内里保持咗水分同鲜味。肉眼牛扒，肉质鲜嫩多汁，每一啖都能够尝到牛肉嘅醇厚同细嫩。牛扒表面煎得微焦，呈现出金黄嘅色泽，带有微微嘅烤香味。切开后，里面粉嫩，达到完美嘅中度熟 ，肉汁丰富，完美保留咗牛肉原有嘅风味。配搭嘅酱汁恰到好处，提升咗肉味，但又唔会抢走牛扒嘅味道。副主菜可以六选一，我哋选择咗蒜香辣椒橄榄
餐厅灯光柔和，气氛不错，店内亦有很多足球相关嘅物品布置，店员也穿上了球衣，别具一格！
Menu 菜式选择颇为丰富，花多眼乱，所以今次我哋决定点季节限定嘅二人套餐，$550，有头盘， 餐汤，意粉，和主菜，每一道菜味道都唔错。
跟餐原本是黑松露忌廉汤，但今日嘅餐汤免费upgrade成龙虾汤而唔需要额外加钱。首先，龙虾汤味道醇厚，汤底浓郁而唔会过于油腻，新鲜嘅海鲜味道令人难忘。
紧接住嘅鹅肝多士，外皮烤得金黄酥脆，内里嘅鹅肝滑嫩，多士微暖，同样是外脆内软，与多士一同食，份外好食。
主菜方面，北海道带子配美国特级肉眼系今次嘅亮点。带子煎得恰到好处，每一粒也非常大粒，外层微焦而内里保持咗水分同鲜味。
肉眼牛扒，肉质鲜嫩多汁，每一啖都能够尝到牛肉嘅醇厚同细嫩。牛扒表面煎得微焦，呈现出金黄嘅色泽，带有微微嘅烤香味。切开后，里面粉嫩，达到完美嘅中度熟 ，肉汁丰富，完美保留咗牛肉原有嘅风味。
配搭嘅酱汁恰到好处，提升咗肉味，但又唔会抢走牛扒嘅味道。
副主菜可以六选一，我哋选择咗蒜香辣椒橄榄油巴马火腿扁意粉，扁意粉煮得刚刚好，弹牙得嚟唔会太硬，每条粉都完美吸收咗橄榄油嘅香味。
蒜蓉炒得金黄香脆，加入嘅巴马火腿片更系提升咗整体嘅味道层次。辣椒嘅微辣，蒜香嘅浓郁，同火腿嘅咸香，三者完美结合，令呢道菜式风味独特，回味无穷。最后，朱古力马卡龙作为甜品收尾，外层酥脆而内里嘅朱古力够味却不过甜，完美地结束咗整个餐点。
整体而言，Villa Villa 嘅环境优雅舒适，非常适合情侣或者朋友聚餐。
张贴
