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2019-02-25
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今天约了朋友行街,走著走著便到了北角,发现这间餐厅。餐厅以酒吧风作为特色,餐厅一边是高脚椅和桌。如果不喜欢高身桌椅,另一边是普通坐位款式供客人饮食。肉肠拼盘,有两款不同口味的香肠,白肉肠和红肉肠,红色的肉质比较实,而且咸一点,另一款则清淡,比较软身。白酒蚬肉扁意粉,白酒的香把蚬肉味道融入到意粉中,调味上刚好,没有太淡或太咸。更重要的是意粉煮的时间掌握得很好,令意粉很弹牙。卡邦尼意粉,扁意粉都充满了浓浓的芝士味和忌廉。面上还有一只半熟的鸡蛋。
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