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匠人精神正宗日式串烧
2023-04-19 84 浏览
就算啱啱喺日本返黎已经好挂住日本嘅嘢食、最近就去左中环嘅「鸟匠」食日式串烧。师傅全部都系日本人、而且用备长炭烧、非常有匠人精神。个人最推荐鸡稀少部位そりれす同あか、免治鸡肉串同软骨。另外有好特别嘅下酒菜梅水晶。そりれす同あか都系鸡脾肉最软𠮶个位、非常juicy嫩滑！そりれす质感会再更上一层。免治鸡肉串同软骨都系每次必点、免治鸡肉串唔会好似出面禁过霖、加蛋黄好香。软骨好有咬口、调味都好！梅水晶系鲨鱼软骨+梅子嘅调味料、偏咸、但系好特别、好少地方有得食！如果饮酒非常推荐点呢个小菜！
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就算啱啱喺日本返黎已经好挂住日本嘅嘢食、最近就去左中环嘅「鸟匠」食日式串烧。师傅全部都系日本人、而且用备长炭烧、非常有匠人精神。
个人最推荐鸡稀少部位そりれす同あか、免治鸡肉串同软骨。另外有好特别嘅下酒菜梅水晶。

そりれす同あか都系鸡脾肉最软𠮶个位、非常juicy嫩滑！そりれす质感会再更上一层。

免治鸡肉串同软骨都系每次必点、免治鸡肉串唔会好似出面禁过霖、加蛋黄好香。软骨好有咬口、调味都好！

梅水晶系鲨鱼软骨+梅子嘅调味料、偏咸、但系好特别、好少地方有得食！如果饮酒非常推荐点呢个小菜！
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用餐途径
堂食