醒辰冰室 (東匯坊)

营业中

休息中

由于是附近的住户，当餐厅刚开业时已是常客。回想当年服务员的工作态度以及食物质素，便能感受到餐厅老板于餐厅所花的心思，给了我一个良好印象。近日疫情严重，为安全起见便打算在这间印象不错的食店买外卖给身边的好友分享。见中午天气炎热，便打算打电话落单。可惜致电了数次，餐厅的电话不知可故无人接听，唯有亲自到餐厅落单，同时亦继续尝试打电话。到埗后，餐厅虽有食客，却只是潦潦可数，店员倒是人数不少，电话声响不绝却是无人接听。因此，我便向店员甚至店负责人反映及了解此情况。店员及负责人均答不出个所以言来，有甚者更说「因为外卖自取所以要亲身到餐厅落单」，而林姓负责人只是不断地回覆着「会向公司反映、会‘慢慢’改善」这种官腔说话。真不知这种个人行为跟公司政策有何关连。坦白说，是次经历令我感到这间餐厅的整体表现大不如前，深感失望。不论服务员还是负责人的待客态度称不上专业，更是答非所问。开初还觉得如此有热诚的餐厅在香港买少见少，会对这餐厅有些期望。现在，但愿餐厅真正的负责人或仍有热诚做好餐厅的高级管理层会看到这编意见书，并重视及改善这情况。祝各读者身体健康。