Banh mi pate (Vietnam Genuine) (已搬遷) 新店位置

跑马地区无论大街或横街仔做食的小店多的是。这区很多小店都会不经意中带点惊喜给食客及质素会远超如期。这间越南食店就是其中一间‘好’之选。店舖size及settings比较看似外卖为主，我在堂食的短短半小时已有7个外卖自取客人来取食物，生意很不错。虽然此店食品种类不多，但质素却好过很多大名的越南餐馆。今次特别推介火车头汤河及春卷。火车头汤河汤头不是浓郁的牛肉汤，是较为清的，但牛味不失。料方面是很足及相当好质素，尤其牛肉及牛筋（淋、滑、香）高质！河粉是淋了少少但粉质很滑，整体上系一碗高档次汤河，非常满意！另一强势食品－越式春卷脆而不油腻已不是要赞的一环，它的皮比其他我食过的越式春卷为薄，脆起来一咬就可分开，不会粘牙。油香亦加分，随时食3、4件也不会感过多。最后来一杯越南咖啡，全餐大满足！牛油鸡翼是全翼，赞！虾猪腩肉米纸卷店内环境布置很清新，有面绿色特色墙，加上窗外阳光透入店内，会令食客心情愉快，食欲大增。