十下火鍋

几年前食过呢间怀旧风火锅店，今次平日晚上嚟同样爆场，食物keep到水准而且布置别具用心，有如时光到流返去80年代嘅屋邨呢。♙ 二人套餐 $298 per person𖦹 鸳鸯锅：十下麻辣锅 + 滋润木瓜蕃茄鲜鱼汤滋润木瓜蕃茄鲜鱼汤味道清甜，有屋企汤嘅感觉，仲有半条煎香左既大鱼尾；麻辣汤唔算好辣但有后劲，香气比味道强劲。𖦹 大刀手切本地牛颈脊 (小)牛肉几厚切，牛味浓郁，完全唔韧。𖦹 花雕醉鸡醉鸡腌得入味，煮熟咗依然食到花雕味，无被汤底嘅味道所掩盖。𖦹 十下三宝滑 包括墨鱼滑、虾滑同埋牛筋滑，牛筋滑系最惊喜嘅，牛味极为浓郁而且超弹牙，店员仲会帮忙捞匀啲滑，服务贴心。𖦹 凤城水饺皮薄馅靓，虾味浓，每人有两大粒的。𖦹 麻辣鸭血鸭血极滑溜又大嚿，麻辣味啱啱好。𖦹 三星葱酱爆贡丸贡丸内有大量葱蓉，食落会爆汁㗎，葱香扑鼻。𖦹 怀旧果皮鱼蛋细粒、弹牙嘅鱼蛋富果皮香气。𖦹 脆炸响铃脆口嘅响铃吸汤后口感更佳，打边炉必备。𖦹 蔬菜拼盘包括生菜、娃娃菜、冬菇、粟米同白萝卜，非常新鲜。 ♙ 肥美大沙白 $88大粒鲜甜，完全无沙，尤其喜欢放佢落茄汤到，鲜味再upgrade。♙ 宽冬粉 $32索汤又弹牙，比起粉丝