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2019-03-17
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今日经过铜锣湾横街, 见呢间川菜店面唔大, 但环境都几清静, 价钱又合理, 就入左去一试.虽然朋友唔系好食得辣, 但佢地都有好多唔辣既野简. 我地见最多人食既系酸菜鱼同招牌香锅, 咁我地当然跟啦。招牌香锅, 系要简一个锅底同最少5款𩠌, 咁我地简秘制酱香锅, 牛肉, 土豆, 年糕, 油麦菜, 鲜腐竹。个锅黎到已经好香, 而且个味道非常野味, D配料同个汁都好夹, 入哂味, 好啱捞饭食, 正.之后个酸菜鱼都好大份, 我地简左唔辣, 佢D鱼都好滑, 酸度适中, 好啱我口味, 我地加左粉条, D粉条口感劲Q, 跟埋个汤底食真系绝配.清炒莴笋丝, 炒得好青绿, 清甜爽口, 中和番之前食香锅, 好FRESH, 我个人都几钟意十二味爽肉粒, 我叫果阵都唔知系咩, 咁佢用得招牌命名应该唔会差啦, 黎到一睇原来系咕噜肉, 不过的确当得起个招牌菜, D肉炸得好脆, 肉身好爽口, 个汁个味啱啱好, 少少张住旧肉, 系我食过咁多咕噜肉当中最好食既其中一间。最后食埋个甜品红糖糍粑, 炸得唔错, 食落有D米浆味, 加少少糖浆食, 味道唔错整体质素都几好, 会再帮衬.
今日经过铜锣湾横街, 见呢间川菜店面唔大, 但环境都几清静, 价钱又合理, 就入左去一试.
虽然朋友唔系好食得辣, 但佢地都有好多唔辣既野简. 我地见最多人食既系酸菜鱼同招牌香锅, 咁我地当然跟啦。
招牌香锅, 系要简一个锅底同最少5款𩠌, 咁我地简秘制酱香锅, 牛肉, 土豆, 年糕, 油麦菜, 鲜腐竹。
个锅黎到已经好香, 而且个味道非常野味, D配料同个汁都好夹, 入哂味, 好啱捞饭食, 正.
之后个酸菜鱼都好大份, 我地简左唔辣, 佢D鱼都好滑, 酸度适中, 好啱我口味, 我地加左粉条, D粉条口感劲Q, 跟埋个汤底食真系绝配.
清炒莴笋丝, 炒得好青绿, 清甜爽口, 中和番之前食香锅, 好FRESH, 我个人都几钟意
十二味爽肉粒, 我叫果阵都唔知系咩, 咁佢用得招牌命名应该唔会差啦, 黎到一睇原来系咕噜肉, 不过的确当得起个招牌菜, D肉炸得好脆, 肉身好爽口, 个汁个味啱啱好, 少少张住旧肉, 系我食过咁多咕噜肉当中最好食既其中一间。
最后食埋个甜品红糖糍粑, 炸得唔错, 食落有D米浆味, 加少少糖浆食, 味道唔错
整体质素都几好, 会再帮衬.
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