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2022-09-27
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香港人爱吃火锅，火锅店林立，但要找一家有特色的火锅店不多选择，醉胡炉可能系一个唔错嘅选择，汤底及配料都有特色，要打卡都冇问题🔔用餐前店员会提供酱料🔔店员非常有礼貌，也会提供冰水胡炉十二道牛盛盒$688(腩肋条、池板、封门柳、牛颈脊、 牛白肉、牛舌心、安格斯、飞驒和牛、坑抓、红酒/梅酒浸牛、 边抓、牛展)一次过食到12个唔同牛嘅部位，牛肉嘅肉质几好，牛味浓郁招牌鲜椰青鸡锅$288店员会先炒熟鲜鸡及其他配料，之后表演一下放火，然后加入新鲜椰青同鸡汤，汤滚后先品尝，椰青哥以带出鸡嘅鲜甜泰式无骨凤爪$78去骨凤爪酸酸辣辣好正，够哂开胃醉胡炉五宝丸$128芝心墨鱼丸、墨鱼丸、黑松露墨鱼丸、手打牛丸、手打猪肉丸粒粒手打各有特色，口感爽滑牛骨髓$68打边炉食牛骨髓好补，含丰富营养，又吸收哂汤呀精华紫菜炸响玲$88即炸紫菜响玲好新鲜，落汤即林，有紫菜嘅响玲系最好食蔬菜拼盘(小)$63生菜加娃娃菜，新鲜爽甜，份量都唔少
🔔用餐前店员会提供酱料
🔔店员非常有礼貌，也会提供冰水
胡炉十二道牛盛盒$688
(腩肋条、池板、封门柳、牛颈脊、 牛白肉、牛舌心、安格斯、飞驒和牛、坑抓、红酒/梅酒浸牛、 边抓、牛展)
一次过食到12个唔同牛嘅部位，牛肉嘅肉质几好，牛味浓郁
招牌鲜椰青鸡锅$288
店员会先炒熟鲜鸡及其他配料，之后表演一下放火，然后加入新鲜椰青同鸡汤，汤滚后先品尝，椰青哥以带出鸡嘅鲜甜
泰式无骨凤爪$78
去骨凤爪酸酸辣辣好正，够哂开胃
醉胡炉五宝丸$128
芝心墨鱼丸、墨鱼丸、黑松露墨鱼丸、手打牛丸、手打猪肉丸
粒粒手打各有特色，口感爽滑
牛骨髓$68
打边炉食牛骨髓好补，含丰富营养，又吸收哂汤呀精华
紫菜炸响玲$88
即炸紫菜响玲好新鲜，落汤即林，有紫菜嘅响玲系最好食
蔬菜拼盘(小)$63
生菜加娃娃菜，新鲜爽甜，份量都唔少
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