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2020-05-28 2020 浏览
。小编放假,介绍一间靓靓口本omakase ,12道菜既Tasting menu😋,重点系佢地系一间黄店呀😍,店员好细心为我地介绍每一道菜色。1)海草鱼子配汽泡水虽然用海草制成嘅鱼籽代替鱼子 亦都用汽泡水代替香槟 但系食落同真既鱼子香槟冇咩分别 好好食陈皮梅温泉蛋沙律将温泉蛋整开同陈皮梅一齐食 好开胃 酸酸甜甜。2)烟熏鸭胸配鹌鹑蛋好靓嘅一道菜 鸭胸好入味 食完咸咸地再食鹌鹑蛋中和下 好夹 而且呢道菜好可爱 睇落就好似一个鸟巢。3)刺身四点盛有四款刺身 刺身几新鲜 而且咬落口感好好 有d吾够喉4)海鲜啫喱废佬汤汤中间系个海鲜啫喱 好靓好得意然后 个汤好清甜 唔会话太浓5)豆皮包海胆细细个好可爱 原来系豆皮包住海胆 就甘食已经好好味 想再重味d可以再加上几滴豉油6)梨泰园用菜包住烧三文鱼 三文鱼上面仲有d酱 连埋个菜一齐食 好Fresh好夹7)食用告票牛上边放咗一张食用纸 好特别 牛既肉质好嫩 好好食 另外仲有菠萝 菠萝同牛一齐食 简直冇得顶8)香港人豆腐皮包菠菜加豆腐酱汁 + 炸香鱼 先食炸香鱼 几好食 不过不失9)甜酸苦辣寿司辣辣地几好食 另外最特别既系可以起寿司上面落上少少咖啡 估
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小编放假,介绍一间靓靓口本omakase ,12道菜既Tasting menu😋,重点系佢地系一间黄店呀😍,店员好细心为我地介绍每一道菜色

1)海草鱼子配汽泡水
虽然用海草制成嘅鱼籽代替鱼子 亦都用汽泡水代替香槟 但系食落同真既鱼子香槟冇咩分别 好好食
陈皮梅温泉蛋沙律
将温泉蛋整开同陈皮梅一齐食 好开胃 酸酸甜甜

2)烟熏鸭胸配鹌鹑蛋
好靓嘅一道菜 鸭胸好入味 食完咸咸地再食鹌鹑蛋中和下 好夹 而且呢道菜好可爱 睇落就好似一个鸟巢


3)刺身四点盛
有四款刺身 刺身几新鲜 而且咬落口感好好 有d吾够喉

4)海鲜啫喱废佬汤
汤中间系个海鲜啫喱 好靓好得意然后 个汤好清甜 唔会话太浓

5)豆皮包海胆
细细个好可爱 原来系豆皮包住海胆 就甘食已经好好味 想再重味d可以再加上几滴豉油

6)梨泰园
用菜包住烧三文鱼 三文鱼上面仲有d酱 连埋个菜一齐食 好Fresh好夹

7)食用告票
牛上边放咗一张食用纸 好特别 牛既肉质好嫩 好好食 另外仲有菠萝 菠萝同牛一齐食 简直冇得顶

8)香港人
豆腐皮包菠菜加豆腐酱汁 + 炸香鱼 先食炸香鱼 几好食 不过不失

9)甜酸苦辣
寿司辣辣地几好食 另外最特别既系可以起寿司上面落上少少咖啡 估吾到几夹几好食 另外仲有一个酸酸甜甜既青瓜

10)鱼虾蟹
有得食又有得玩 热辣辣嘅炸虾蟹肉 加上酸酸甜甜嘅汁 食落几特别

11)乐高啫喱
Lego形状既嘅啫喱 而且仲同真嘅Lego放埋一齐 睇得又食得,金菠萝
外形好靓 而入面既冰好香果果 甜甜地

12寒天
长长既啫喱沾上柚子汁黎食 如果想再甜d 可以放d提子干落个汁度

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-05-26
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
  • 烟熏蛋配鸭胸
  • 生菜包炙烧三文鱼寿司