森壽司 (已結業)

上星期与朋友庆祝生日，第一次帮衬森寿司，点了北海道鱼生饭，鱼生鲜味且有口感，食完有好满足嘅感觉。一星期后，因有私务需要在星期六到中环办事，毫不犹豫就再度爬山往森寿司。虽然无book位，12:15都仲有位，但15分钟后就已经full哂。今次试新嘢，点了叉烧乌冬，虽然清汤底，但汤底完全够味，配合乌冬真的很夹。更加喜出望外嘅系叉烧，份量够，而且仲有两种口感，服务员告诉我圆形的叉烧是经过长时间烹调，肉质好淋而且好入味；长方形的是没有经过长时间加工，虽然无咁淋，但因为是厚切，所以一样好有口感。`一碗落肚已经超饱。