滾爺火鍋 (上海街)

营业中

休息中

而家要揾通宵营业嘅餐厅唔容易呀，系旺角闹市中竟然揾到呢间火锅小店。小小嘅店面，有两张四人卡位加4张小枱，楼上有雅座。汤底好多选择，每款都好吸引。我们两个人的配料选择了安格斯板眼，手打墨鱼滑，竹笙，百福豆腐和莴笋。板眼$188，一上盘就很吸睛，很够份量，肥瘦适中，大概也有10-12片。手打墨鱼滑$78，也有两板，上面铺满蟹籽，咬开就吃到墨鱼的颗粒感，十分弹牙。竹笙$48，也有6块，十分爽滑。莴笋$38，性价比十足，厚厚的波浪切块，滚起还是十分爽脆再要赞嘅系店家贴心咁提供tempo盒纸，质量好的纸巾打边炉是必须的。