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2022-09-07
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21.08.2022 星期日 晚Sol House Oyster Bar and Restaurant到葵青剧院欣赏话剧后，打算在附近找个地方好好饱餐一顿。在网上订了位于葵涌的一间餐厅，岂料竟然扑空；情急之下在OR不停找另一间餐厅，但错有错著，遇上了这间位于荃湾广场附近的Sol House Oyster Bar and Restaurant。餐厅地点很方便，门口跟周遭环境已经很不同，进入餐厅后想不到如此漂亮，一串串青草从天花垂下，墙上有不规则设计的似是金色的木系装饰，配上不同的壁画，连洗手间门外也有有趣的画作，还有最吸晴 “LOVE”大大金色字在墙上，应该不少情侣喜欢坐在那处打卡。餐牌很丰富，除set dinner，有海鲜并盘、四款生蚝、头盘、汤、沙律、意大利粉/饭、肉类、小食、海鲜、小菜、甜品等；不能不称赞，餐牌制作得很精美漂亮。美国黄宝石蚝 No.2 $48本身有四款生蚝，我们偏喜欢肥美，所以选择了黄宝石，餐牌有详细介绍「入口带轻海水味，带清新甜味，入口爽脆，回味无穷」果然吃起来新鲜肥美，令人一尝想再尝。海鲜拼盘 $368波士顿龙虾一只、翡翠螺两只、澳洲蓝青口4只、冻虾4只、加拿大
21.08.2022 星期日 晚
Sol House Oyster Bar and Restaurant
到葵青剧院欣赏话剧后，打算在附近找个地方好好饱餐一顿。在网上订了位于葵涌的一间餐厅，岂料竟然扑空；情急之下在OR不停找另一间餐厅，但错有错著，遇上了这间位于荃湾广场附近的Sol House Oyster Bar and Restaurant。
餐厅地点很方便，门口跟周遭环境已经很不同，进入餐厅后想不到如此漂亮，一串串青草从天花垂下，墙上有不规则设计的似是金色的木系装饰，配上不同的壁画，连洗手间门外也有有趣的画作，还有最吸晴 “LOVE”大大金色字在墙上，应该不少情侣喜欢坐在那处打卡。
餐牌很丰富，除set dinner，有海鲜并盘、四款生蚝、头盘、汤、沙律、意大利粉/饭、肉类、小食、海鲜、小菜、甜品等；不能不称赞，餐牌制作得很精美漂亮。
美国黄宝石蚝 No.2 $48
本身有四款生蚝，我们偏喜欢肥美，所以选择了黄宝石，餐牌有详细介绍「入口带轻海水味，带清新甜味，入口爽脆，回味无穷」
果然吃起来新鲜肥美，令人一尝想再尝。
美国黄宝石蚝 No.2
$48
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海鲜拼盘 $368
波士顿龙虾一只、翡翠螺两只、澳洲蓝青口4只、冻虾4只、加拿大蚬4只
这个拼盘，不但卖相十分吸引，而且海鲜新鲜甜美，尤其是青口、螺、虾，只有龙虾比较淡味一些。推介！
海鲜拼盘
$368
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Set dinner: $368
澳洲鲍鱼配兰度豆
餐汤 配面包
烤美国牛肩胛扒12oz
这个set dinner美味抵食，鲍鱼鲜甜、五成熟牛肩胛扒刚好，肉质鲜嫩，连配菜的小番茄也是优质新鲜，对整个晚餐十分满意
澳洲鲍鱼配兰度豆
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烤美国牛肩胛扒12oz
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烤美国牛肩胛扒12oz
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法式泥蟹汤$88
这个蟹汤不得了，蟹味极浓，记紧配上餐包吃。
法式泥蟹汤
$88
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香煎半熟黄鳍吞拿鱼腩牛油果沙律 $148
吞拿鱼腩吃起来是甜的，不清楚用甚么配料腌制，很有趣；最特别是另配上热情果酱汁，酱汁非常浓郁，可加水变成饮料😂。
香煎半熟黄鳍吞拿鱼腩牛油果沙律
$148
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厨师推介甜品朱古力挞
朱古力味浓，惟挞底不够香脆。
厨师推介甜品朱古力挞
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SOL
是混合了荔枝糖浆，柠檬汁加绿茶，不会很甜，用来配搭浓味食品不错。
无意中到了这间餐厅，十分惊喜满意。在每个菜式之间，职员常常替我们换替新餐碟，在普通餐厅竟然有如此如酒店式的贴心服务，实在始料不及。无论环境、美食及服务全属优质，高度推介给大家。
张贴
