樂林小鍋米線 (已結業)

其实一直都知道在公司附近的“乐林小锅米线”颇出名，上年还上了某个十大好食米线榜。不过lunch hour它的门口经常都企满人等位，所以都苦无机会试（我只有一小时午饭啊），但今天下雨，就博一下，买外卖。就叫最有名的乐林猪软骨好了，小中辣，走青走芽。今天明明没坐满也没人排队，都等了接近20分钟那平时是要等多久？！Logo颇好看的。一打开盖，哗！用不用这么多油？这是小中辣而已，再辣的是否变辣油浸米线？这鲜艳颜色看著好像味道讨好，但是真的喝起来，那个汤非常淡，没甚么味道，较像有点咸和辣的水而不是汤。米线的汤是很重要的啊！米线尚可，但质感还是偏软，软而不滑。重点的猪软骨，份量可以，不过肉是实的，柴的，好硬。全碗最好吃的是酸菜和送的半只蛋。今次经验证明期望愈大，失望愈大。各人口味不同，所以我不能明白为何每天都有那么多人排队。总之，我不会再来就是了。好吃的米线还有很多选择。