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2013-10-19
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星期二的晚上，十月聚，又是以「辣」为题，地点为元……朗……《渝家风》…店子分上下两层，下层是一般酸辣粉面店的格局。上层（阁楼）则没啥装潢。只有两台大圆桌，另放有一大电视，且还堆了一箱箱货物，看来原是作「员工休息室」或「杂物房」之用。嗜辣的诸位决定点两款辣锅，另加数道小菜。先来的是尖椒皮蛋（$25），尖椒与皮蛋「各自为政」，好处是同时顾及不吃辣与嗜辣之人的需要，拌以底层的醋同吃，酸酸甜甜辣辣的，不俗。然后就是重庆香辣鸡锅（半只鸡 $118），红彤彤的，非常吸引。半只的份量原来也不少呢，鸡件吃来颇嫩滑。锅内除了辣椒外，还有花椒八角等调味料，整体来说辣度够过瘾、而非呛喉呛鼻的那种。水煮鱼（$108），鲶鱼块肉质绵软，不过辣度就略逊于鸡锅。辣子鸡丁（$68），辣椒满溢，鸡丁份量不少，加上先经油炸处理，因此吃来又香又脆。另一座辣椒山 – 尖辣鱿鱼丝（$68），以木桶盛载，可爱非常。鱿鱼丝（须）弹牙入味，且辣度十足，吃得大家「嘶嘶sir sir」的，众嗜辣之人均一致裁定乃是晚最赞的一道，吃至尾声之时还「争相」于辣椒山内「寻宝」。泡椒鹅肠（$68），本身不好鹅肠（怕难消化呀），故没有吃这个呢，听他们
星期二的晚上，十月聚，又是以「辣」为题，地点为元……朗……《渝家风》…
店子分上下两层，下层是一般酸辣粉面店的格局。上层（阁楼）则没啥装潢。只有两台大圆桌，另放有一大电视，且还堆了一箱箱货物，看来原是作「员工休息室」或「杂物房」之用。
嗜辣的诸位决定点两款辣锅，另加数道小菜。先来的是尖椒皮蛋（$25），尖椒与皮蛋「各自为政」，好处是同时顾及不吃辣与嗜辣之人的需要，拌以底层的醋同吃，酸酸甜甜辣辣的，不俗。
然后就是重庆香辣鸡锅（半只鸡 $118），红彤彤的，非常吸引。半只的份量原来也不少呢，鸡件吃来颇嫩滑。锅内除了辣椒外，还有花椒八角等调味料，整体来说辣度够过瘾、而非呛喉呛鼻的那种。
水煮鱼（$108），鲶鱼块肉质绵软，不过辣度就略逊于鸡锅。
辣子鸡丁（$68），辣椒满溢，鸡丁份量不少，加上先经油炸处理，因此吃来又香又脆。
另一座辣椒山 – 尖辣鱿鱼丝（$68），以木桶盛载，可爱非常。
鱿鱼丝（须）弹牙入味，且辣度十足，吃得大家「嘶嘶sir sir」的，众嗜辣之人均一致裁定乃是晚最赞的一道，吃至尾声之时还「争相」于辣椒山内「寻宝」。
泡椒鹅肠（$68），本身不好鹅肠（怕难消化呀），故没有吃这个呢，听他们说也不俗的啊！
炝炒土豆丝（$48），由于其中一位友人不太会吃辣，故特意点来唯一一道不辣的菜式。土豆丝质感爽脆，店子还加入了清汤之类的东东同炒，感觉良好，绝对是友人的「甘露」。
两大辣锅当前，当然少不了「索汤良品」………红薯粉！！！还一口气点来两大篮呢！！！
沸腾中的红薯粉，索尽辣汤精华，yummy yummy。是次七人饭局总消费大概$650，「都几抵食丫！！」
食店虽没啥装潢可言，幸而菜式水准不俗，辣度过瘾、却「非要辣到你死不可」。事后大家赞口不绝，并异口同声说「今个月终于食到好嘢喇！！！」。
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