春天 (已結業)

家住将军澳新都城，妈妈道今晚3号风球下不想煮饭，落楼下（春天）开餐，因天文台预早通知今晚会挂8至10号风球，妈妈一早已经去到街市买定𩠌菜、干粮，预备明天挂风球时备用。去到餐厅时已有多枱都坐满客人，餐厅侍应都十分忙碌，既然台风（山竹）来势汹汹，大家都想尽快回家。我们住在楼上比较安全，但侍应们就比较担心一点，速吃快走，让他们可早点回家。前菜沙律，有蕃茄仔、紫椰菜、生菜，配上沙拉汁，带来甜甜酸酸的感觉，好开胃。美国肉眼扒12安士配薯条$168， 点选五成熟度，嫩红的牛扒肉质有足够口感之余，也不会过老， 属优质prime牛扒类别。原只芝士焗龙虾配蕃茄干意大利粉$128，意粉爽口弹牙，主角龙虾味道渐渗透意粉中，带鲜甜香味。春天龙虾拼盘，有羊鞍、猪扒、龙虾半只及薯条 $178，羊鞍 一点也不膻，味道清香不俗，吃时肉质软腍，大咬会漏汁，也有足够的juicy。芝士烟肉焗蚝$42，加入碎烟肉一起焗，咸香兼脆口。特浓朱古力蛋糕$25，朱古力味好浓，蛋糕入口溶化🥧。蓝莓芝士cake$25🍰蓝莓芝士蛋糕，特浓朱古力蛋糕 ，草莓忌廉蛋糕，原味千层蛋糕🍰。