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2017-01-13
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食店林立的大坑总是令人充满惊喜来这边总不难找到美食早前就找到家外貌像足日本屋台设计的小店内里的装潢充满日式屋台的味道使人彷如置身日本一样桌子下面贴心地挂上胶篮方便放置手袋日式食店的细心真的叫人很窝心CHU-HI果汁 桃味 (HKD 48)淡淡的桃味，酒精浓度不算太高很适合女生饮用建议先行搅拌才饮用味道会更为均匀及浓郁甜小鱼干 (HKD 28)微味的滋味，炸得香脆送酒一流的选择牛之陶板烧 (HKD 98)生牛肉放在烧得滚热的陶板上可以自行控制生熟度肉质鲜嫰而牛味浓郁绝对是必试推介天妇罗：虾 (HKD 22)、蟹爪 (HKD 22)、海胆 (HKD 88)天妇罗炸浆极为透簿只增加了食物的香脆口感而不会淹没了食物本身的原味牛油粟米 (HKD 22)鲜甜爽口的粟米只须加上少许牛油便已很滋味芝士年糕 (HKD 32)虽然只有小小一粒但内里的芝士却极为澎湃轻轻一咬就倾泻而出，要小心烫口芝士味浓郁，芝士控必试关东煮：蒟蒻、鱼饼 (HKD 8/ 串)本来以为蒟蒻关东煮应较为淡口但实际上关东煮的味道极为浓郁而且仍能保有蒟蒻本身的弹牙口感平凡的食物更能看出师博的用心和牛汉堡 (HKD 118)和牛汉堡用上
食店林立的大坑总是令人充满惊喜来这边总不难找到美食
早前就找到家外貌像足日本屋台设计的小店
内里的装潢充满日式屋台的味道使人彷如置身日本一样
桌子下面贴心地挂上胶篮方便放置手袋
日式食店的细心真的叫人很窝心
CHU-HI果汁 桃味 (HKD 48)淡淡的桃味，酒精浓度不算太高
很适合女生饮用
建议先行搅拌才饮用
味道会更为均匀及浓郁
甜小鱼干 (HKD 28)微味的滋味，炸得香脆
送酒一流的选择
牛之陶板烧 (HKD 98)生牛肉放在烧得滚热的陶板上
可以自行控制生熟度
肉质鲜嫰而牛味浓郁
绝对是必试推介
天妇罗：虾 (HKD 22)、蟹爪 (HKD 22)、海胆 (HKD 88)天妇罗炸浆极为透簿
只增加了食物的香脆口感
而不会淹没了食物本身的原味
牛油粟米 (HKD 22)鲜甜爽口的粟米
只须加上少许牛油便已很滋味
芝士年糕 (HKD 32)虽然只有小小一粒
但内里的芝士却极为澎湃
轻轻一咬就倾泻而出，要小心烫口
芝士味浓郁，芝士控必试
关东煮：蒟蒻、鱼饼 (HKD 8/ 串)本来以为蒟蒻关东煮应较为淡口
但实际上关东煮的味道极为浓郁
而且仍能保有蒟蒻本身的弹牙口感
平凡的食物更能看出师博的用心
和牛汉堡 (HKD 118)和牛汉堡用上滚热的铁板承载
份量超巨大，建议有几个朋友分食才叫这个
否则独食实在难以消灭如此厚身的汉堡
难然汉堡是捣碎了的牛肉
但仍能吃到和牛的鲜嫰口感，牛味也极为浓郁
水母乍 (HKD 28)其实就是海蜇，但相较一般包装的海蜇
这道的味道略淡，更能吃出其本身的海水味
新鲜的水母乍口感极为爽口弹牙
安康鱼肝 (HKD 58)很特别的一道菜式，喜欢尝新的朋友可以一试
口感很粉嫰，鱼味极为浓郁
味噌帆立贝 (HKD 20/ 粒)烧过的帆立贝仍很大只，份量十足
吸尽味噌的味道，极为浓郁惹味
刺身肥美厚身，都很新鲜八爪鱼弹牙有咬口
三鱼牙油脂分布均匀
牛油番薯 (HKD 38)番薯连皮做成蓉，再混和牛油
内里带有少许较粗的番薯颗粒，更添层次感
南瓜饼 (HKD 18)外层炸得香脆，但一点都不觉油腻
内里的南瓜蓉细滑香浓
喜爱南瓜的话，绝对值得一试
松叶蟹海胆烧 (HKD 68)烧过的海胆与松叶蟹肉融为一体
吃时我中有你、你中有我
两者的味道互相搭配，更显得鲜甜可口
胡麻豆腐 (HKD 18)豆腐香滑，胡麻酱一点都不吝啬
这适合爱点酱人士
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