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招聘中
廚師 - 月薪可達$19000
2025-01-03
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餐厅: 千両 (希慎廣場)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等级4
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千両鳗鱼饭，－般！
2019-08-02 463 浏览
之前暂停营业，进行装修，重开后第１次来！星期四午餐，好多人！等了20分钟才有位！午市套餐选择多！之前试过万両定食(寿司并盘)和百両定食(寿司、天妇罗、汤乌冬)，今次试鳗鱼饭！也是午市定食，配野菜沙律、味噌汤。#鳗鱼饭份量箅足，能吃饱！鳗鱼卖相不错！但不够肥美！烧汁偏甜！不算好吃！有点失望！#野菜沙律食材算新鲜！份量有点少！可以适度增加蔬菜的比例，会更符合均衡饮食的原则。#味噌汤挺好喝的！不会太咸！香港很多日本料理店的味噌汤都太咸的！结论：我喜欢千両的寿司多于鳗鱼饭！
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之前暂停营业，进行装修，重开后第１次来！
星期四午餐，好多人！等了20分钟才有位！

午市套餐选择多！之前试过万両定食(寿司并盘)和百両定食(寿司、天妇罗、汤乌冬)，今次试鳗鱼饭！也是午市定食，配野菜沙律、味噌汤。

#鳗鱼饭
份量箅足，能吃饱！鳗鱼卖相不错！但不够肥美！烧汁偏甜！不算好吃！有点失望！

#野菜沙律
食材算新鲜！份量有点少！可以适度增加蔬菜的比例，会更符合均衡饮食的原则。

#味噌汤
挺好喝的！不会太咸！香港很多日本料理店的味噌汤都太咸的！

结论：我喜欢千両的寿司多于鳗鱼饭！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-07-25
等候时间
20 分钟 (堂食)
人均消费
$140.8